萝卜丁炒腊肉怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-03-18 07:07

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热心网友时间：2022-03-18 08:53

食材
主料
腊肉
200g
辣椒
3~4个
蒜头
4~5个
咸萝卜
适量条
步骤

1.1 取适量的腊肉，将整块腊肉放进锅里，加适量水。大火，煮10~15分钟。因为腊肉肉质很硬，所以要用水煮软一点。

2.2 将肥肉和瘦肉分别切好。

3.3 把咸萝卜和辣椒切好，和大蒜放一旁备用

4.4 因为我不爱吃肥肉，但是又不想浪费，所以我把肥肉炸成油。

5.4 蒜头放入锅中爆香，放腊肉进行翻炒，加入辣椒，萝卜丁。翻炒片刻即可出锅。

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