炒萝卜丝怎么炒才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-09 08:03

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6个回答

懂视网 时间:2022-04-09 12:25

1、食材准备:白萝卜300克、香肠3条、油、盐、大蒜、蚝油、生抽各适量。

2、把香肠和萝卜切条,蒜切粒。

3、热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。

4、用余油煸香大蒜。

5、把萝卜条下锅小火煸炒。

6、萝卜条炒至透亮时调入适量生抽。

7、加入适量蚝油。

8、加入盐翻炒均匀。

9、最后加入炒过的香肠翻匀即可。

热心网友 时间:2022-04-09 09:33

爆炒萝卜丝
材料
白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许
做法
1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。
2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。
3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。
4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。
小诀窍
1、如果喜欢酸的也可加醋呦,吃辣的也可以把红萝卜换成红辣椒的。
2、有时俺也用沙葛替代白萝卜,更甜呢,只是换成猪油炒更好咧!

热心网友 时间:2022-04-09 11:07

付费内容限时免费查看回答您好~很高兴为您解答,先准备材料、白萝卜(去皮)、葱、辣椒干、姜,白萝卜切丝 ,清洗干净、葱切成葱花、辣椒干切粒、姜去皮切丝,热锅放油、放姜、辣椒干爆香,放白萝卜丝、加少许清水、炒熟,放葱花、炒匀,放盐、炒几下即可出锅,一道美味的清炒萝卜丝就做好了 。赶紧试试吧!

谢谢您的来访,如还有疑问请留言,祝您生活愉快!

热心网友 时间:2022-04-09 12:59

付费内容限时免费查看回答1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5 分钟,挤去萝卜中的辣水;

2.香葱洗净,切末;大蒜洗净切末;

3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3~5 分钟,再加入葱末、白糖、味精, 炒1~2 分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。

注意

色泽艳丽,清香适口。如果加一点胡椒粉,味道也很好。

热心网友 时间:2022-04-09 15:07

准摆好原材料,香肠忘记照里了
2
白萝卜去皮,切成6厘米左右的细丝、圆白菜、红辣椒、香肠也切丝,蒜切碎
3
白萝卜丝撒少许盐腌制5分钟
4
攥去水分,把蒜和圆白菜丝都放到萝卜丝盘里
5
油烧热
6
下入萝卜丝、圆白菜丝和蒜炒香
7
放入香肠,并把生抽、花椒粉、香醋、一起放入煸炒
8
加入水淀粉勾芡
9
放入红椒丝和鸡精,淋上香油出锅
小窍门
萝卜丝用盐腌制了,炒的时候放盐要酌情减量。

热心网友 时间:2022-04-09 17:31

方法/步骤
1
白萝卜一根刨成丝
2
锅内加些许油烧至7成热
3
加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒
4
加进葱段以及一勺水再翻炒下
5
萝卜丝软后加一勺盐
6
撒点胡椒粉,味精即可装盘
end
注意事项
萝卜切丝比较容易烂哦,切薄片也是可以的。
最后撒点胡椒粉,味道更好
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