红薯才买了几天 就都烂了 怎么回事
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发布时间:2022-03-11 10:18
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懂视网
时间:2022-03-11 14:39
梦到买地瓜苗外面好里面烂了:运势一般,预示梦者近期最好不要轻易惹麻烦,否则最后吃苦头的还是自己,如果参加运动的话也要小心会受伤。
梦到买地瓜苗:预示梦者近期自己处理事情的方法会让人感觉很不舒服,为此也会招惹来各种麻烦,别人对你也有诸多不满。
梦到地瓜苗的宜忌:〖宜〗:宜拒绝追求,宜勾芡,宜擤鼻涕,宜手写输入,宜问候家人,宜购买公仔;
〖忌〗:忌听韩庚,忌拖延学费,忌脚趾操,忌耳饰,忌抽打提亲阿姨,忌欣赏高雅艺术。
热心网友
时间:2022-03-11 11:47
因为红薯是高糖分的,所以在没有保存好的条件下,易烂;另外,要是没有买到好的红薯,就也会更加速它的腐烂。所以,应该从以下几个方面来做,延长安的保存期。
一、学会挑红薯
1、形状和口味的选择
红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红*,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。
2、选择新鲜红薯
一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂。
3、选择容易保存的红薯
表面发芽、凹凸不平、有伤口的红薯不要买。那种表面上有小黑洞的,说明红薯内部已经腐烂,最好也别买。
二、红薯的储存
1、室内储存
红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。
如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。
2、井窖贮藏:
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
3、切片晒干保存法
把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。
注意:红薯不宜放冰箱
如果放在冰箱中保存,很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软,也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。
热心网友
时间:2022-03-11 13:05
亿甲宁中国甘薯产业服务中心。
我们经常有这样的体验,好好的红薯,买回家后几天发现烂了。这是因为红薯本身带病,外表看不出来。
情况有一下几种:
1、红薯本身贮藏需要的条件比较特殊,最适合的温度是11-14度,空气湿度80左右,家里的条件一般不能满足红薯贮藏要求,所以不能在家里长时间存放,要少批量购买,及时食用。健康的红薯一般在家里存放半个月到一个月没问题。
2、红薯本身带病。有的红薯本身带有病菌或虫害,在地里就坏了,外表看不出来,回到家切开后里面都变颜色了。或者携带有病菌,条件适宜后繁殖,很快就烂了。主要有红薯线虫危害,出现糠心和软腐病。
3、如何辨别病薯。挑选红薯时拿到手上掂量一下,感觉不是沉甸甸的,而是比较轻的就是里面有糠心了。或者放到水里,糠心的会附在水面上。再就是捏一捏,健康的红薯比较硬,有病的比较软。
热心网友
时间:2022-03-11 14:40
红薯腐烂与挖掘方法·、收获后总的储藏时间、运输·及储藏技术有着直接的关系,而与什么时候购买无直接的关系。
热心网友
时间:2022-03-11 16:31
1、可能是存放红薯的地方温度过高或者温度过低,建议将红薯放到室内14到18度的地方进行贮存。
2、可能是红薯本身的质量不好,所以出现损坏。
3、可能是红薯受到风吹,建议将红薯放到没有风的地方。
4、可能是红薯的含水量较高引起红薯容易腐烂,建议阳光下晒后再存放即可。
热心网友
时间:2022-03-11 18:39
一、原因:1.红薯捂在袋子里没有空气,捂坏了。
二、储存方法:1.红薯就是我们所说的地瓜,它含有丰富的营养价值,经常食用对身体非常有益,秋季红薯采收结束,开始储藏。红薯含水量高,组织幼嫩,皮薄易破损,易受冷害和感染病害而发生腐烂,贮藏时尤其要注意腐烂。2.红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。
热心网友
时间:2022-03-11 21:04
我家之前栽过红薯,红薯收获的时节在白露以后(一般11月以后),收获后要储存红薯过冬是要将红薯放进很深的地窖的(一般在三四米深呢)。能储存到来年春天,期间可以拿出来吃,是不会烂的。
市面上卖的红薯一般是两个时期,一般是刚收获后卖的,还有一种是储存后卖的。而且你会发现市面上卖的红薯都特别干净,没多少泥土,我猜应该是洗刷过了,有个好的卖像,但是红薯用水洗刷过后就要在段时间内吃掉,不然就会坏掉的。
我记得我家载红薯那会儿,收获的红薯都不能沾水的,要不储存不住。
因此建议以后买红薯买完抓紧食用,不要存放,基本市场上卖的存放不住,除非上面有很多泥土的,这样还好些。
热心网友
时间:2022-03-12 02:43
是你用胶袋来存放,没有通风,加大了湿度与温度!可以平摊在地面存放就可以!
热心网友
时间:2022-03-12 05:58
红薯不能碰,碰了就容易烂。
如果天气较冷也会烂,所以千万别放冰箱。
热心网友
时间:2022-03-12 09:29
肥大了,不是绿色的。绿色的只会变趋。
热心网友
时间:2022-03-12 13:34
红薯虽然适应性强,但存放红薯的温度不能过低,存放红薯的室内温度最好不要低于十摄氏度。在冬天,如果把红薯放到阴冷的地方的话需要引起注意,因为红薯一旦处于过低的温度当中,很快就会发酸发臭,就会坏得很快。
如果红薯沾了水没有晾干就储存的话也很容易在短时间内坏掉。红薯一旦沾了水就比较容易变质腐烂。所以我们在购买红薯后一定不要将其清洗,应当先将其进行晾晒,这样可以加速红薯表皮及内部水分的蒸发,使得红薯更加容易储存,同时也会加速红薯内部的糖化,使得红薯更加甘甜。有的红薯则是在采挖的时候,如果赶上降雨天气沾上了雨水,没有及时晾干,那么也很容易在短时间内出现腐烂的现象。
最后一点是很多我们买到的红薯都要经过长距离的运输,一般对于红薯这种比较廉价的作物很多人在运输过程中都不会小心加以照料,所以磕磕碰碰也就在所难免。但是红薯的表皮非常薄,非常不耐摩擦。一旦剐蹭脱皮,擦破的部分过一会就会发黑,如果不及时处理,最后整个红薯就会腐烂变坏。如果我们发现买的红薯身上有这种发黑的部位,应该用刀挖掉再存放,这样就不会整个红薯腐烂了。
热心网友
时间:2022-03-12 17:55
红薯又名甘薯、地瓜等,在我国已有400多年的栽培历史,由于含水量高容易腐烂,给贮藏保鲜带来巨大的困难,也降低了农民的种植效益。
红薯贮藏期发生腐烂的原因,是由于致病菌的侵染,而致病菌的种类主要有以下几种:
一、一般寄生病菌如黑斑病菌,是贮藏期烂薯的主要病害,其传播途径主要有三条,即薯苗、薯块及土壤。
二、半死物寄生菌如软腐病菌,一般不侵染生活力强的健康寄生组织,当薯块破伤或受冷害生活力减退时,容易侵入。得病后薯块变软,呈水泽状发粘,以后薯块表面长出许多丝状物和黑色孢子。
三、线虫我国南北各薯区均有发生,被茎线虫寄生的薯块,内部组织成为黑白相间的疏松花瓤,即所谓糠心。甘薯的各个部位、病残体及土壤均可传播,一般可在土里越冬,病薯全部是在田间感染,危害较重的在收获时就已经腐烂,发病较轻的,在贮藏期间发病腐烂。
防止贮藏期烂薯方法:
首先,挑选没有金属磕碰外露内心的红薯;
其次,加强贮期管理,维持薯块的生命活力。甘薯贮藏的最适温湿度条件是,温度10℃~15℃,相对湿度85%~95%,在这样的条件下,薯块就能正常地进行新陈代谢,维持生理活动,因此贮藏期的管理主要就是通过采取相关措施,使温度和湿度控制在正常的范围内。
贮藏期,这段时间的主要工作是通风降温散湿,温度控制在15℃以下,湿度控制在90%一95%。具体措施就是利用通风孔或门窗,有条件的利用排风扇,加强通风。