海带土豆片怎么炒好吃

发布网友 发布时间：2022-03-06 22:03

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热心网友 时间：2022-03-06 23:33

土豆烧海带是一道非常普通的家常菜，海带和土豆一起炖制非常的美味，土豆糯糯的，海带韧中带糯，配一碗白米饭绝对会撑破你的肚皮。

【土豆烧海带的材料】

主料：海带根500克、土豆1个、胡萝卜1个

配料：肉末、葱、姜、蒜

调料：韩国酱油、盐、糖、料酒

【土豆烧海带的做法】

1、海带切成菱形状、土豆和胡萝卜切片；

2、油烧热后，将土豆片和胡萝卜片过油炸制表面金黄捞出备用；

3、取另一口锅将肉末和葱、姜、蒜入炒锅炒香；

4、将海带片入锅炒制；

5、烹入酱油、料酒；

6、冲入清水，水开后炖煮10分钟；

7、10分钟后将过油的土豆片和胡萝卜片入锅中烧制，加入盐、糖调味，再烧制10分钟即可。

【厨房小贴士】

1、在家做土豆片和胡萝卜片可以不用过油，直接烧制；

2、因为我用的是海带的根部，所以易成熟，为了食材成熟度一样，要先把海带进行炖制10分钟，再将土豆和胡萝卜炖制。

热心网友 时间：2022-03-07 00:51

海带丝是我们普遍的一种食物，海带丝不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃海带能够具有非常好的保健养生作用，因此海带丝备受大家的钟爱，常常吃海带能够具有益脑健脑和提升人体免疫力的作用，除此之外海带丝也有延迟时间衰退和清除胃肠等功效，海带丝有很多种多样作法，我们能够选用海带丝配搭上其他食物制成各种各样美味美食，下面我们介绍一下海带丝炒土豆片的作法。

海带丝中带有赖氨酸，他对少年儿童脑部发育和发展能具有十分关键的功效。海带丝表层深褐色表面里还带有一种推动青少年发育的磷酸，其成分高于肝油30倍，可益脑健脑，有利于青少年健康地生长发育发展。
海带丝含有钙元素与碘元素，有利于甲状腺素偏高生成，这二种原素配搭，不但能美容护肤，，也有防衰老的功效。
1.海带丝清洗切成片
2.锅中烧开焯烫海带丝
3.土豆切片，葱切末，蒜切末
4.热锅中，放进葱末煸炒
5.放进土豆块煸炒
6.放进适当花椒面炒匀
7.倒进适当生抽炒匀
8.放进适当白砂糖炒匀
9.放进焯好的海带丝
10.添加适量冷水将土豆块炒过
11.放进适当盐调料
12.放进蒜泥炒匀
13.最终放进鸡精炒匀就可以
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的海鲜产品，那便是海带丝了，我们了解海带丝不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃海带能够具有提升人体免疫力和延缓衰老等功效，前文为我们详解了海带丝炒土豆片的作法，坚信大家都把握了吧。