如何让做好的饺子不粘在一起

发布网友 发布时间：2022-03-06 00:59

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共16个回答

懂视网 时间：2022-03-06 05:20

近年来，随着人们需求的增多，外卖行业的发展越来越迅速。外卖让我们的生活更加方便，当我们懒得做饭时可以点外卖上门，不出门就有热饭吃；当我们忙的时候也可以点外卖，以此来节省时间。虽说外卖带给我们很多的方便，但也是有不好的地方的，比如：商家给我们打包送来的水饺粘在一起了。怎么让打包的水饺不粘在一起呢？下面来给大家分享一下不让水饺粘在一起的方法吧，大家感兴趣的话就一起看下去吧。

1、在煮好的水饺里放入大葱段

在煮饺子的时候放切好的大葱段方进去，那么就算再“调皮”的饺子，也会乖乖被驯服啦。记住一定是要放大葱段哦，像是那种做葱花的小葱是不行的，不能治饺子的“顽疾”。当我们煮的饺子太多的时候，我们也可以考虑多放一些大葱，或者直接放一整根大葱进去也是可以的。

2、在水里加入适量的盐

如果大葱不容易买到，那么我们可以用家里的盐来代替，食盐也是可以让饺子不粘在一起的，完全可以轻松的解决这个问题。在水烧开之后，我们可以放入适量的盐，然后稍微搅拌，等盐差不多都融化在水里之后，再来下饺子。操作完这些步骤之后，你就可以安心的盖上锅盖去看电视或者干别的事情了，期间不用去搅动也不用加冷水哦，这样饺子也是绝对不会粘皮、沾锅的。

3、在和面时加入鸡蛋

上述的大葱和食盐是比较适合从外面买来的新鲜饺子或者速冻饺子的时候用的方法。用鸡蛋就比较适合自己家亲手包的饺子啦，用鸡蛋怎么让饺子不粘连在一起呢？

在和面的时候，每500g面粉加入一颗鸡蛋，具体的量要自己把握一下，可以根据面粉的量来判断是增加或是减少。这样煮的饺子不仅不会粘皮粘锅，擀面、擀饺子皮的时候面团也不会变得黏腻，对做饺子有很大的帮助。

以上是给大家分享的三个方法，任选其一就能保证煮饺子的时候绝对不会粘在一起或者粘锅。任你怎么煮都能煮出好吃又不粘的水饺来。大家快来试一试这些方法吧，很管用的。

热心网友 时间：2022-03-06 02:28

1.放油是绝对错误的，别放在瓷质的盘子里，用生粉代替面粉也不可取。
2.尝试放在干燥且干净的布上面，要布质细腻的那种
3.现成的饺子皮都没多少面粉，建议自己做
4.或者干脆选择把饺子吹干（这是下下策）

热心网友 时间：2022-03-06 03:46

有两个方法可以解决这个问题：1、包好一半饺子后先蒸，一边蒸一边把剩下的一半继续包完，缩短生饺子的存放时间；
2、盘子放一点生粉，不用太多，使饺子尽可能保持干燥。

热心网友 时间：2022-03-06 05:21

付费内容限时免费查看回答您好亲，制作饺子时，通常将饺子放在盘子或炉排上。在再次放饺子之前，我们通常在炉上撒一些干面粉。您还可以撒一些玉米面，以免饺子不容易粘在底部。放置饺子时，彼此之间必须有一定的间隙。将所有的饺子放入炉the中后，抓住少量面粉或玉米面，然后均匀地撒在饺子的表面。然后将饺子放入冰箱的冷冻室并冷冻。这样，饺子就不会彼此粘在一起。

热心网友 时间：2022-03-06 07:12

放在冰箱里,等第一锅蒸好了再拿出来蒸.
或者是找一个大的纸盒子,比如说装过食品的盒子,纸的,把饺子放进去就不会沾了,因为我老公有时候会下班晚回来,所以我都是包好了等他回来才煮的,我每次包完饺子就在纸盒子里放着的.

热心网友 时间：2022-03-06 09:20

你是说生的饺子不粘在一块吧.
包好以后往上面洒点面粉就好了 .洒完以后放在冰箱的速冻里
我家是这样的.包完洒点面粉然后拿那个湾仔码头的饺子吃完后里面的塑料盒装.整好一个个的.装了好几盒然后放在速冻里.绝对不会粘

你又没说没有冰箱，有冰箱的话这不是很好用的吗，无语什么~

热心网友 时间：2022-03-06 11:45

蒸好后,马上把整盘东西放到自来水下冲一会,就几秒钟.
时间不能长.这样饺子就不会沾住.
我妈妈就是这样弄的,呵呵.

热心网友 时间：2022-03-06 14:26

和面的时候往面里加盐和鸡蛋。
擀面条的时候放些玉米面，把切好的面条在玉米面里沾沾。就好。

热心网友 时间：2022-03-06 17:24

煮熟的饺子里伴一些麻油就不太会粘在 一起了

热心网友 时间：2022-03-06 20:39

如果可能的话 自己做饺子皮就不会粘了 外面卖的里面都有化学的东西

热心网友 时间：2022-03-07 00:10

估计是要用面粉沾一下,你如果经常吃的话就买两斤面粉备用呗!

热心网友 时间：2022-03-07 03:58

你就时不长的把它们翻腾一下就不会粘了

热心网友 时间：2022-03-07 08:03

撒点玉米面，或者淀粉也成。

热心网友 时间：2022-03-07 12:24

包好了以后在面粉上滚一下就行了

热心网友 时间：2022-03-07 17:02

在上面放点油就行了
试试吧！！！！

热心网友 时间：2022-03-07 21:57

撒点盐
多翻一翻