如何在常温下保存鸡蛋

发布网友 发布时间：2022-03-28 01:35

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热心网友 时间：2022-03-28 03:04

鸡蛋也有保质期。在温度2℃～5℃的情况下，一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。
在没有冰箱的情况下，可以先找一个木桶或瓷坛，洗净、擦干。在容器底部均匀铺一层干燥谷壳，厚1~2厘米。其上放一层鲜蛋，大头朝上，小头朝下，蛋与蛋之间稍稍分开，并用谷壳填塞间隙，然后，加铺一层谷壳，厚约0.5厘米，放一层鸡蛋，如此反复，可放10~15层，顶上再铺1~2厘米厚的干燥谷壳封顶即成。盖上桶盖，存放到室内阴凉干燥避光处，一般可保存半年不坏。

热心网友 时间：2022-03-28 04:22

没有冰箱的情况下鸡蛋保存方法:

1、千万不要粘水。
2、保证空气流通的情况下（敞开保存）。
3、室温小于20度可以保存1周左右（个人的生活经验）。

粘壳鸡蛋已经变质，其蛋内含大量的细菌。人吃这样的鸡蛋会发生细菌性痢疾等病。希望不要再食用粘壳的鸡蛋了。</CA>