山药出牙能还吃吗

发布网友 发布时间：2022-03-27 21:54

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共4个回答

懂视网 时间：2022-03-28 02:16

山药发芽了还能吃吗？

1.山药发芽是可以继续食用的，它不会产生毒素，但会导致营养物质下降。

2.如果发芽不严重，可以切掉发芽部分再食用。

3.如果发芽情况比较严重，山药本体变成了黑色或者是黑红色，是不建议吃的。

4.山药营养流逝后，过敏体质的人服食用后会出现腹痛，腹泻等症状。

总结

1.山药发芽可以继续食用。

2.山药发芽不严重可以去掉发芽的部位。

3.山药发芽严重可以食用，但不建议食用。

4.山药营养流逝严重，可导致人体过敏。

热心网友 时间：2022-03-27 23:24

山药出芽是可以吃的，有人可能会疑问：土豆出芽都有毒，山药是不是也一样呢？其实答案是：不一样的。山药和土豆属于不同的植物属和科，土豆就算没有发芽也会含有一定的龙葵碱，而这个东西是有毒的，当土豆发芽后龙葵碱含量会剧增，因此这时候是不可以食用的。但是山药则不同，山药本省不含龙葵碱，因此即便发芽也没有有毒的东西出现，所以发芽的山药是可以食用的，没有什么危害的。不过，山药发芽可能吸收一部分山药里的营养，所以还是尽量保存好山药，这样吃起来才会更加营养保健。我家就是自产自销铁棍山药的，所以对于山药也是常吃也比较了解，所以有什么疑问可以找我哦。直接找王大丫铁棍山药就可以哦

热心网友 时间：2022-03-28 00:42

可以。山药需要削皮才可以吃，所以出芽只要削干净即可。

热心网友 时间：2022-03-28 02:16

卖的铁杆山药在家放久了生出很长的牙还能吃吗