什么叫陈皮?它有什么用途?

发布网友 发布时间：2022-03-07 16:43

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热心网友 时间：2022-03-07 18:12

陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。

陈皮有三大类作用，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。

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热心网友 时间：2022-03-07 19:30

陈皮其实就是晒干了的橘子皮，以前在家里吃橘子，妈妈总让我们把橘子皮整块剥下来，放在阳光下晒，晒干后就是人家说的陈皮了。煲汤的时候可以放点陈皮，陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用