贝壳怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-07 22:48

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6个回答

热心网友 时间:2022-03-08 00:34

小炒贝壳肉做法:

食材:贝壳肉300克

辅料:大蒜4瓣、小米辣6个、生姜5克。

具体步骤:

1、贝壳肉手揉清洗干净。

2、生姜、大蒜、小米辣切碎备用。

3、起锅,锅热后倒入适量食用油,油热后倒入贝壳肉。

4、调入适量食盐、料酒、生抽,不停翻炒。

5、翻炒至料酒挥发后,将贝壳肉装盘或者推至一旁,倒入辣椒碎、蒜片、小米辣碎,再调入适量盐。

6、调入适量鸡精,再锅边淋入少许清水,焖煮一分钟左右出锅即可。

7、成品图:

热心网友 时间:2022-03-08 02:09

首先把贝壳直接放在水中煮半小时,加盐煮。
然后捞出来,切成想要的形状大小。
洗干净后大火红烧,放辣辣的。

热心网友 时间:2022-03-08 04:00

这个淡水的吧?料要足追问对,野生的,别人在运河摸的,送给我的。

热心网友 时间:2022-03-08 06:08

咸肉,老豆腐,炖汤
江南名菜
蛤利豆腐汤追答把壳去掉,去内脏,肉焯水,切几块,
热锅放油放姜片,稍微炒一下肉,放水,加入咸肉,老豆腐,煮5分钟以上,汤浓,乳白色
蛤利,也叫蚌,河里,池塘都有

热心网友 时间:2022-03-08 08:33

洗干净,蒸好,然后沾辣根,我就爱这么吃

热心网友 时间:2022-03-08 11:14

付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经接收到了,正在为您整理相关信息,时间可能会稍微长一点,请耐心等候哦。

亲亲拿一个圆圆的小勺子,深入红贝内,逐渐向前剔除扇贝肉,很快,顺着四周,贝肉就下来了,再把里面黑色的东西去掉,最后剩下壳子了。用刷子,把壳子细致地刷洗一遍。

2.2、炒锅倒入植物油,烧至五成热时,放入葱、姜,炒出香味后拣出,放入酱油、料酒、干贝、熟鸡脯肉、玉兰片1冬菇,烧至入味时加味精,用湿淀粉勾芡,淋上花椒油即可。

儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女

2.4、取贝壳一枚,放入粉丝 摆上贝肉,倒上一勺子调汁,上锅蒸熟,水开后,蒸十分钟。

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