电饭锅和电饭煲什么区别啊??

发布网友 发布时间:2022-03-13 00:33

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8个回答

热心网友 时间:2022-03-13 02:03

1、外形不同

电饭煲外形像一个保温桶,而电饭锅和普通做饭的锅差不多,只不过是用电的而已。

2、功能不同

电饭煲一般多用于蒸米饭、煲汤等,一般不能用于炒菜。现在的电饭煲一般都稍微有点压力,带点压力锅的味道,而电饭锅可以用于炒菜。当然电饭锅也可以烧汤蒸米饭,但是蒸出的米饭质量就差远了。

3、价位不同

普通的电饭锅也就几十元,电饭煲功能的也得150元以上吧。

4、耗电量不同

电饭煲为大功率电器,经常使用,耗电量也比较大,但电饭锅耗电量比较小,适合经济条件一般的人选购。


热心网友 时间:2022-03-13 03:21

电饭锅与电饭煲的外形区别在于电饭煲锅和盖是相连的,这样有利于保温,而电饭锅是锅、盖分离的,在用途上,电饭煲可以蒸煮食物和饭,而电饭煲除此外还可以蒸蛋糕或者煲汤之类。
与电饭锅刚刚相比,电饭煲可以说是它的一种延伸,新型的电饭煲在结构、功能及控制方式上发生了很大的变化,由原来的内锅外露的普通型到现在的豪华全包式;由使用功能单一的煮饭功能发展到煮粥煲汤、蒸蛋糕等功能;控制方式也由简单的机械控制发展到电脑控制、模糊控制等;而宣传的诉求点也由原来的方便快捷发展为让米饭更健康、更营养、更香甜。
一般来说,电饭煲按外形,可以分为圆煲、方圆煲和方煲。早期的电饭煲,外观都是单一的圆形,稍后生产厂家为了改变其枯燥的外形,在外观上稍加整改形成了过渡产品方圆煲,而到了02年,美的推出了新型的方煲,此后方煲逐渐在市场上流行,比起圆煲和方圆煲,方煲更加小巧,但内胆容量却没有随之缩小,符合现代人追求小巧玲珑的时尚概念,但对工艺和技术的要求也随之提高。

按控制方式电饭煲可分为机械控制式、电脑控制式和电子控制式,其中机械电饭煲与传统电饭锅的功能很类似,主要用于煮饭,价格也较便宜,符合一般消费者的消费水平,因此所占的市场份额也较高;电子煲属于中间产品,价格比机械煲略贵又不如电脑煲的功能强大,在市场上的地位比较尴尬;而电脑型电饭煲又称微电脑智能型电饭煲,它利用微电脑进行传感测量,控制细微的沸煮温度变化,功率在800瓦左右,有利于节能、
如果要买,建议还是买电饭煲,美的效果还不错,但千万不要买特富龙内锅的,另外,紫砂电饭煲听说对身体健康有益,也可以考虑一下!

热心网友 时间:2022-03-13 04:55

付费内容限时免费查看回答电饭煲和电压力锅最大的区别是一个常压加热,一个高压加热。

这么说有些人不明白,那我们以蒸米饭为例来详细说一下。

先说电饭煲

我们加入米和水按下开关后,电饭煲开始加热,水到100℃后开始沸腾,米饭实际上是被水煮熟的,在这个过程中水蒸气从排气孔排出,直到水分被完全蒸发完后电饭煲会停止加热。

因为米饭是被煮熟的,所以米饭中含水量大,米饭颗粒很饱满,这也是很多人说电饭煲煮米饭好吃的原因。

再说电压力锅

同样放入米和水,电压力锅开始加热,因为是密闭环境,加热时产生的蒸汽排不出去,电压力锅内气压变高,气压变高水的沸点就变高,电压力锅中的水可以加热到110℃-150℃。

因为米饭是高温高压蒸熟的,米饭含水量比较低,所以米饭会比较干。

有些用户在蒸饭的时候会多加点水,想让米饭软一点,但因为电压力锅的高温高压加热特性,米饭含水量还是不会有好转,而且水多了会把米饭泡烂,吃着黏糊糊的。

虽然电压力锅做出的米饭口感逊色于电饭煲,但因为高温高压的加热方式,炖肉、炖骨头电压力锅非常在行,不仅速度快,而且炖的特别烂。

说完了区别选择就比较容易了。

如果你对米饭口感追求很高,建议选择电饭煲。

如果你的需求是一台机器搞定蒸饭、炖肉、炖菜等操作,要求省时省力,那推荐电压力锅。

提问你好老师

      说话老是

      回答你的问题是什么啊

      你这个图片上的是电压力锅啊,你是要问什么问题啊

      提问我买的电饭煲预约时间坏了,他要给我换一个电压煲,我不知道哪个更好一点

      第一个图片是电饭煲

      回答个人比较推荐电压力锅,既有电饭煲功能,煮的时间也短

      热心网友 时间:2022-03-13 06:47

      电饭锅与电饭煲的外形区别在于电饭煲锅和盖是相连的,这样有利于保温,而电饭锅是锅、盖分离的,在用途上,电饭煲可以蒸煮食物和饭,而电饭煲除此外还可以蒸蛋糕或者煲汤之类。

      与电饭锅刚刚相比,电饭煲可以说是它的一种延伸,新型的电饭煲在结构、功能及控制方式上发生了很大的变化,由原来的内锅外露的普通型到现在的豪华全包式;由使用功能单一的煮饭功能发展到煮粥煲汤、蒸蛋糕等功能;控制方式也由简单的机械控制发展到电脑控制、模糊控制等;而宣传的诉求点也由原来的方便快捷发展为让米饭更健康、更营养、更香甜

      热心网友 时间:2022-03-13 08:55

      没区别,只是叫法不一样。由于地方语言不同就产生了电饭锅和电饭煲两种叫法。在南方特别是广东方言就喜欢叫电饭煲,随着早年受到香港影响以及后来广东电器比较出名,不少产品上都印有“电饭煲”字样,按普通话正规叫法是电饭锅,但受到南方语言的影响叫电饭煲的也大有人在。
      广东方言里只有炒锅才叫锅,其余的锅都叫煲。

      热心网友 时间:2022-03-13 11:19

      电饭锅设计的容积深度比较浅,加热速度比电饭煲快,功率一般也要大,主要用在炒菜;电饭煲嘛,不用说了吧,那就是煮饭的咯,煲汤之类的咯。当然技术好的好照样可以兼用

      热心网友 时间:2022-03-13 14:01

      都是一种东西,只是叫法不一样,北方称电饭锅,南方称电饭煲。很多都是南方产的所以叫电饭煲的比较多。好像是叫电饭煲上档次。

      热心网友 时间:2022-03-13 16:59

      电饭锅和电饭煲的区别是一字之差:锅和煲的区别。
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