发布网友
发布时间：2022-03-12 10:53
共1个回答
热心网友
时间：2022-03-12 12:23
用料
红糖 160克
麦芽糖 200克
芝麻（可加入核桃或者花生。等量加减） 500克
花生油或者玉米油 30克
水 一碗
芝麻糖糕的做法
红糖切小块加水放入锅中开火融化
红糖溶化后加入油，麦芽糖。开始可以大火熬，变成图片样子后转小火慢慢熬，时不时用锅铲搅拌下，防止糊锅。
试试糖熬的怎样，把糖滴入装有水的碗里，成圆形不会散开就可以了，要试多几次
关火加入芝麻搅拌均匀
放入模板里挤压成型
趁热切成片。冷却后就可以装入密封罐里了