韭黄炒鸡蛋最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-02-21 00:41

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懂视网 时间:2022-02-21 05:02

韭黄炒鸡蛋的做法:

食材:两个鸡蛋、一小把韭黄。

1.先打鸡蛋,加入适量盐,加入适量清水,搅拌均匀。

2.韭黄切段,热锅后倒入适量油,倒入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出鸡蛋。

3.倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒。

4.加入鸡蛋翻炒,盛出,韭黄炒鸡蛋就做好了。

总结:

1.先打鸡蛋,加入适量盐,加入适量清水,搅拌均匀。

2.韭黄切段,热锅后倒入适量油,倒入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出鸡蛋。

3.倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒。

4.加入鸡蛋翻炒,盛出,韭黄炒鸡蛋就做好了。

热心网友 时间:2022-02-21 02:10

前言
简单,美味,很适合新手。
材料
主料:韭黄200克、鸡蛋2个;
辅料:盐适量、食用油适量
韭黄炒鸡蛋
1
鸡蛋去壳,放碗里搅散,加盐调味
2
锅中倒油,倒入搅散的鸡蛋液炒好,用铲子切小块装盘
3
锅中倒油,快速翻炒韭黄,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒2分钟,盐调味出锅
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