人头马VSOP 保质期

发布网友 发布时间:2022-03-05 11:05

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热心网友 时间:2022-03-05 12:35

人头马属于蒸馏酒,蒸馏酒密封情况下可放5-10年。

蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在常温下长期保存,即使在开瓶使用后,也可以存放一年以上的时间而不变质。

具备一定浓度的酒精溶液本身是具有杀菌消毒作用的,不容易变质,而且,蒸馏酒里面,除酒精外,其它的容易导致变质的酚脂类有机物含量也较纯发酵酒少。

扩展资料

酿造原理及过程

蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质,采取使之汽化的方式,提取的高纯度酒液。

因为酒精的汽化点是78.3℃,达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精,如果再将汽化酒精输入管道冷却后,便是液体酒精。但是在加热过程中,原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中,因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。

参考资料来源:

百度百科-洋酒

热心网友 时间:2022-03-05 13:53

人头马VSOP是属于蒸馏酒,没有保质期的。蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在常温下长期保存,一般情况下可放5-10年。即使在开瓶使用后,也可以存放一年以上的时间而不变质。

具备一定浓度的酒精溶液本身是具有杀菌消毒作用的,不容易变质,而且,蒸馏酒里面,除酒精外,其它的容易导致变质的酚脂类有机物含量也较纯发酵酒少。

扩展资料:

与普通干邑的大锅蒸馏不同,人头马采用传统的小型铜制蒸馏锅两次蒸馏,为“生命之水”带来更醇厚的香味,使其香氛更为浓郁。经过蒸馏的酒液被封入橡木桶中,进入关键的漫长陈酿岁月。

陈酿中,酒液中的酒精通过橡木桶的气孔挥发到空气中,降低了酒精的烈性而使得酒精醇化;空气通过橡木桶的气孔进入到酒液中,从而使得酒液带上了淡金的琥珀色,而橡木的芳香与酒液结合,幻化出千变万化的浓郁芳香。

参考资料来源:百度百科-人头马 vsop

                        百度百科-蒸馏酒

热心网友 时间:2022-03-05 15:27

Vsop之所以这么叫是因为储藏年限在25年,你又储藏了9年,那么就是有30多年的储藏史了,现在应该叫做XO了。那个不是生产日期,是出库日期.在出库前已经生产后储藏了25年了.
就储存时间的标志字样,法国白兰地有如下几种:一星★(5年)、二星★★(10年)、三星★★★(15年)、VO(15年以上)、VSO(20年以上)、VSOP(25年以上)、FOP(30年以上)、XO(40年以上)、Extra(50年以上)。储存时间越长的酒越稀少,这种稀少的酒不仅自身价值高,其酒瓶和酒标也同样具有很高的观赏和收藏价值。

你这个也算珍藏品了.可以用来招待重要的客人并识货的人!拿出去卖的话.价格应该在双倍以上.但必须是懂的人.不识货的人对他来说一毛不值.

热心网友 时间:2022-03-05 17:19

首先干邑是没有保质期这概念的!
酒的等级在出厂的时候就定格,再放1W年也不会变成XO!
人头马VSOP是没打灌装日期的,要看外观包装确定其年份!

保存适当的话,存放100年是没问题的,但肯定会跑酒!

热心网友 时间:2022-03-05 19:27

酒的品质从出厂的那一刻起已经确定!你放100年都不会更好!只会更差!

热心网友 时间:2022-03-05 21:51

没有保质期的,这个就跟中国陈酿一样。。。。越久越值钱
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