红茶冲泡口诀

发布网友 发布时间:2022-03-26 23:57

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热心网友 时间:2022-03-27 01:26

1、准备茶具。茶壶(或盖碗)、公道杯、品茗杯等放在茶盘上。

2、烫杯。将开水依次倒入茶壶(或盖碗)、公道杯、品茗杯中,最后将水倒掉。

3、放茶。投放适量的茶叶于茶壶(或盖碗)里。

4、冲泡。宜用85℃~90℃的水冲泡,第一冲润茶、温杯,第二冲开始饮用。

热心网友 时间:2022-03-27 02:44

红茶用沸水香气高

先用热水烫杯,再沸水冲泡(有些红茶不适合于用沸水,用85度左右的水冲泡更佳)。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是,高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3-5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3-4次,红碎茶则可冲泡1-2次。
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