TEA泰式奶茶怎么做

发布网友 发布时间：2022-03-04 23:55

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懂视网 时间：2022-03-05 04:16

1、饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先选择适合的茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时还需用洁净的水，加以清洁，以免污染。任何茶对装茶的器具是有要求的，如红茶最好选用的是白瓷杯，这样才能烘托出它独特风味。

2、每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水。水温要达到95度左右，这是因为高温可以将红茶中的茶多酚，咖啡因充分萃取出来。与此同时，将茶壶与茶杯用热水烫过。

3、泡茶，用热滚水将茶具充分温热，之后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水，静置等待，约2到3分钟，茶的香味就泡出来了，茶叶也变成沉稳状态。

总结

1、首先选择适合的茶具。

2、每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，将适量的茶加入茶壶中，再立刻注入沸腾的开水，水温要达到95度左右。

3、最后向茶壶或者茶杯中倾倒热水，静置等待，约2到3分钟，茶的香味就泡出来了。

热心网友 时间：2022-03-05 01:24

用料

泰式奶茶茶粉 15ml量勺5勺
淡奶 50ml
炼乳 2勺
水 200-300ml
滤茶袋 一个

步骤 1

几乎所有茶摊饮料店咖啡店饭店都有泰奶，看伙计老板们做一下你也就会了八成，我下课后有稍微问了下老师（嗯，用一口蹩脚英语加肢体）他说太简单就那三样，个么回来后我还是买了泰式料理书稍微补补课的，确实没技术含量，买对茶粉就行了。

步骤 2

我用的是咖啡会展上买的泰式奶茶茶粉，尝过靠谱，买买买。

步骤 3

材料如图

步骤 4

茶粉

步骤 5

量勺一勺15ml 烘焙用大量勺

步骤 6

取5勺茶粉

步骤 7

准备清水约300ml 【给个参考，喜欢浓郁茶味的，那么5勺茶粉200ml水；正常口味的话我觉得300ml水差不多，茶跟奶，水的比例当然完全可以按自己口味喜好调整的。】

步骤 8

将倒入茶粉和水的锅子煮沸腾，小刮刀搅拌下。

步骤 9

转小火倒入50ml淡奶，2勺炼乳，拌匀。

步骤 10

准备滤茶袋，不是让你拉来拉去啊哈哈，纯过滤用途。

步骤 11

将锅内液体倒入茶袋，滤出奶茶（因茶粉细，用茶袋过滤才够彻底）

步骤 12

入杯

步骤 13

享用吧，喜甜的可再加糖，茶色呈这种橙红色就对啦！

热心网友 时间：2022-03-05 02:42

TEA泰式奶茶

用料  

泰式红茶粉    2g    

炼乳    若干    

白糖    根据口味    

泰式奶茶 Thai Tea的做法  

备齐材料

用温热水冲红茶粉，搅拌均匀后，滤网过滤到杯中。

根据口味加炼乳（多加，泰国那边都加好多）和白糖（白糖可加可不加），完成