生栗子剥皮的快速方法

发布网友 发布时间:2022-03-05 01:01

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热心网友 时间:2022-03-05 02:30

热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
剥生栗子皮的窍门:把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天,这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果,吃的时候用水先泡一下就行了。
剥水煮栗子皮的窍门:在煮栗子的时候加些盐,煮熟后会很好剥皮。
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食材食谱热量:925(大卡)主料板栗 500克
方法/步骤
1 买回来是板栗,我买回来晾干了几天,喜欢干一点的甜
2 清洗干净
3 板栗放到板上面,用刀的后尖切小口,
4 锅内加水烧开,水要多一点,漫过板栗
5 烧开后加切口的板栗关火
6 盖上锅盖焖5分钟
7 5分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热
8 剥好的板栗,很快最省时啊,剥皮的板栗可以做好的的食谱,
趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热,剥皮的,剥皮的板栗不能放的,容易变黑,味道也不好,放在保鲜也要尽快用完,最好现吃现剥,

热心网友 时间:2022-03-05 03:48

下午出门路边看到卖板栗的看着成色还不错,果断买了一点。我们的板栗不管是蒸着吃还是蒸饭,还是做板栗鸡都是非常香的。我们的生板栗大家都知道去壳是非常困难的事情,今天要跟大家分享一个给板栗快速去壳的小技巧,非常简单实用,手不痛,一起来看看吧。

同学们大家好,欢迎观看【比克大魔王】生活小妙招,用简单的方法,帮助大家解决生活中的烦恼

实用系数:★★★★☆

准备材料:板栗 菜刀 锅

有的朋友认为在我们的板栗壳上划一道十字就能快速的去壳,但是我们的板栗它是浑圆的,切起来很容易伤到手,其实在我们板栗这个部位切一刀也是能快速切割的,在哪里?

就是在我们板栗靠近*的地方,用刀切下薄薄的一片,切下薄薄一片就可以了。

大家看我们这个里面只有很小的一块板栗肉,这样切它不会浪费,我们把剩下的也给他这样处理一下

切完后就是这样,接下来我们开始下一步

我们准备一锅滚烫的开水,把我们的板栗放进去,焯水就可以了

焯了大概1~2分钟,等它再次滚开就可以给它捞出了

所以已经暂时滚开了,我们关火把板栗给它捞起来

出锅后大家记住,千万不要过凉水,我们直接开剥就可以

拿出一个拨拨看大家看一下,不看那里面的叶子一点都不会粘连果肉

我们再来剥几个,大家看一下

大家看一下。不会粘连果肉,而且经过开水煮一下,壳已经软了,我们剥起来非常轻松,手不疼

非常的简单方便,这样很轻松就可以把我们刚才切的板栗全部剥完

结束语:

方法是不是非常简单实用,大家可以试一试生板栗去壳的小技巧是不是非常实用,喜欢吃板栗的朋友也可以试一试,希望小配套能帮助大家解决烦恼,也希望大家可以把它转发分享过去,下期再见。

本文由【比克大魔王】原创作品,欢迎大家关注,收藏,转发

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