怎样剥板栗壳最快方法
发布网友
发布时间:2022-03-27 01:01
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懂视网
时间:2022-03-27 05:22
煮板栗既好吃又好剥壳需要分四个步骤去操作,下面是具体的介绍:
1、先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。
2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间,等待板栗完全凉透即可捞出,在热胀冷缩的作用下可以让板栗硬壳下面的那层薄皮与果肉更加容易分离。
3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗直接放入锅中然后用大火烧开。
4、水开后煮15分钟左右,再转小火煮15分钟左右捞出即可,等待板栗不烫手后顺着外壳的缝隙即可将板栗剥开。
总结
1、先烧一锅开水,水开后关火将板栗放入水中焖5分钟左右。
2、焖好后将板栗捞出放入冷水中浸泡一段时间,等待板栗完全凉透即可捞出。
3、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗直接放入锅中然后用大火烧开。
4、水开后煮15分钟,再转小火煮15分钟捞出即可,等待板栗不烫手后顺着外壳的缝隙即可将板栗剥开。
热心网友
时间:2022-03-27 02:30
新鲜板栗怎么去壳:
生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。
如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。
还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。
还有一种方法就是把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。
怎么给生栗子快速剥壳:
1、在家保存生栗子
要把生栗子用塑料袋包好扎紧,然后阁冰箱冷藏,注意是冷藏,储存一个月应该没问题。生栗子去皮,用小刀在栗子的圆面上横着划一刀,然后在开水里像抄芹菜一样抄一下,还是生栗子,皮很好剥。
2、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
3、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
4、冰箱冷冻法
栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
5、微波炉加热法
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
6、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
7、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。着急吃的话就郁闷了。
热心网友
时间:2022-03-27 03:48
七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈,哈喽,大家好,欢迎收看今天的生活小妙招,大家都知道,一到9月份,就是吃坚果的好季节,葵花籽、板栗、榛子、松子等等,这么多的坚果都陆续成熟,开始上市了,特别是板栗,又香又脆,每到这个时节,街头总会飘着阵阵炒栗子的香气,味道好极了。
最近在网上看到一个快速剥板栗的方法,一分钟就能搞定,所以我也买了一些,看看这个方法到底行不行。
今天买这个板栗是四块钱一斤,大家买板栗的时候尽量挑选这种深褐色,颜色比较亮丽的,这种板栗比较饱满,水分多,下面我们就开始怎么快速剥板栗。
第一种方法:先准备一把剪刀从尾部这一边剪一刀。
全部剪好之后,放入碗中,然后倒入滚烫的开水,给它泡10分钟左右,时间到以后,大家会发现,坚硬的板栗变得非常的好剥壳了,不费力气一下子就剥掉了,光滑又完整。
现在教大家第二种方法,首先在板栗背面划一个十字花刀,大家在切的时候一定要小心手,不要伤到了,切好直接放入锅中加水,大火煮开。
水开以后,我们再煮三分钟,煮好捞出来稍微放凉,然后我们按压一下板栗切开口的四周,也是很容易就剥下来了,非常的简单方便。
新鲜的板栗中维生素C的含量比西红柿还要多,但是建议大家吃板栗一次别超过10颗,剥好的板栗沥一下水分,煮糖水或者煮米饭的放一些特别的香,每年家里买上几十斤板栗,剥掉壳放到冰箱里冷冻,吃的时候直接拿出来,特省事。
热心网友
时间:2022-03-27 05:23
付费内容限时免费查看回答把每个板栗切个十字小口。烧开一壶水,把板栗放进去烫一烫,等开水稍微降一点点温后就可以开始剥,这样板栗壳和皮就可以一次性剥下来。这是因为热水可以让板栗壳变软,和板栗皮分离。
将板栗放在热水里煮熟,放着静置冷却后,将板栗放进冰箱里冷冻两小时,这样剥皮又快又完整。
用剪刀把板栗壳剪开,放进微波炉中高温加热30秒,皮和肉就会自动脱离。
用刀在板栗圆的一面切个小口,在盐水里煮5分钟,再放入冷水中浸泡。