怎样剥栗子皮既快速又干净

发布网友 发布时间：2022-03-05 01:01

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热心网友 时间：2022-03-05 02:31

用盐水浸泡。可以将栗子洗净后放入容器里面，然后加入少许的盐，用煮沸的开水浸没，盖上盖子。过五分钟以后将栗子取出，用刀将栗子切开，栗子皮就连着栗子壳一起脱落了。
筷子搅拌法。将栗子切成两瓣，去壳后放入容器内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子皮就会与栗肉脱离。注意，浸泡的时间不能过长，否则会影响栗子的营养成分。
微波炉加热法。用剪刀把栗子的壳剪开，放入微波炉中高温加热三十秒，栗子皮和栗子肉就会自动脱离了，而且取出来的栗子肉是完整。注意，在放入微波炉之前，一定要将栗子壳剪开。
冷热水交替法。用刀将栗子壳剥掉，然后把栗子放入沸水中煮三到五分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡三到五分钟，栗子皮就可以很轻松地剥掉了。
风干晾晒法。把栗子放到通风干燥的地方晾几天，这样栗子皮剥起来就容易的多了。
希望采纳一下

热心网友 时间：2022-03-05 03:49

栗子皮既快速又干净有以下几个步骤：

糖水泡：栗子的皮很难剥，因此，在煮栗子之前最好把栗子放在糖水中浸泡，浸泡的时间大约10个小时左右。这样栗子皮就容易剥了。

煮好栗子后，最好在栗子身上切一个小口，加入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处很容易剥好栗子了。

友情提示：煮栗子之前最好提前在阳光下晒一天，这样栗子壳就会开裂，无论是生吃还是煮熟吃皮都容易剥掉。将要储存的栗子最好不要在阳光下晒，因为，晒裂后的栗子不宜储存。

如果是糖炒栗子，那个塑料袋，放10多个栗子，使劲摔，这样摔10来下，也可以迅速脱皮。

热心网友 时间：2022-03-05 05:23

烫过热水后就很容易剥了。我经常是这么剥的，连皮带壳
望采纳