发布网友 发布时间:2022-03-05 00:56
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懂视网 时间:2022-03-05 05:17
方法一:
观察颜色:释迦果未成熟的话表面会呈现鲜绿色,且表皮表皮颜色较亮。成熟的释迦果呈现深绿色,甚至会有些发黑。
方法二:
2、触摸感觉:未成熟的释迦果,手感则较硬,不用力的话用手是捏不动的,掂在手里的分量较重。成熟的释迦果手感较软,捏起来有弹性。
方法三:
3、观察果实顶部:熟透的释迦果的果实顶部会自然开裂,用手捏释迦果,果实顶部会有汁水流出,而尚未成熟的释迦果的果实顶部没有自然的裂口,捏的时候也不会有汁水流出。
总结
判断释迦果熟没熟可以通过观察颜色、触摸感觉和观察果实顶部三种方法来进行。
热心网友 时间:2022-03-05 02:42
判断释迦果有没有熟的方法:
生果:成熟之前的释迦果表皮鲜绿色,用手轻轻一按较硬。
熟果:成熟后的释迦果顶端开裂或表皮变黑,用手轻轻一按就有糖分流出表示已经成熟即可食用。
如果买回直接吃的话,那就要挑选绿色略微有黄边的,轻轻捏起来果实稍微有点软的,此为熟透的。若买回去是生硬的,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特,也可切块做成各种冰饮。
扩展资料:
释迦每100克果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,矿物质0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%-18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲;现全球热带地区有栽培。
参考资料来源:百度百科-番荔枝