夏天怎样存放豆角到冬天?

发布网友 发布时间:2022-03-05 01:15

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6个回答

热心网友 时间:2022-03-05 03:35

把豆角洗净晒干就可以了,如果太阳不是很大,就把豆角用水焯一下,之后再晾干。也可以用到刀片分两半后在晒,那样更容易晒透。还可以焯水后用塑料袋装好放在冰箱冷冻起来。

热心网友 时间:2022-03-05 05:43

最好用装牛奶的的小纸箱来放,也好放在冰箱里,豆角有水分,纸箱可以吸收水分,定期看看,纸箱如果有点潮湿就跟换,问什么要小纸箱呢?因为你放的豆角多了,就容易变质。

热心网友 时间:2022-03-05 08:07

1.将豆角煮熟,放入冰箱冷冻,可放到冬天吃,随吃随取
2.挑选好的豆角品种,摘去筋蒂,用清水洗净,蒸一下,然后剪切成长条,摊在木板上晒,然后把晒好的干豆角拌少量精盐,装在塑料袋里,放在室外通风处。

热心网友 时间:2022-03-05 10:49

先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放。
  这样保存的豆角,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏,而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解,所以,提倡在烹制豆角之前先焯一遍。

热心网友 时间:2022-03-05 13:47

1、摘净后先蒸个8成熟,放在太阳下嗮干,要干透(最好选晴天,连续嗮干)用塑料袋装好就可以了,不要放冰箱里。
2、吃时用热水泡半天,泡软烧肉非常好吃。

热心网友 时间:2022-03-05 17:01

用水煮熟,晒干后储存
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