云南滇红应该怎样泡?

发布网友 发布时间:2022-03-04 21:32

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热心网友 时间:2022-03-04 23:01

云南滇红是属于红茶的一种,属于发酵茶。一般发酵茶在冲泡时都有洗茶的环节。也就是说云南滇红的第一泡茶水并不用来喝掉,而是用来冲洗茶杯茶具。正常将水煮至沸腾,然后放置到大概90度左右,再倒入云南滇红中,云南滇红不适合高温冲泡,过高的水温会损失茶的天然营养成分。

第一泡茶水入水即倒,冲洗茶杯茶具。

第二泡茶水再放置三秒钟之后,也可以直接倒掉。第三泡的茶水放置四秒钟之后,再倒入到茶杯中,就可以正常饮用了。

这时候的茶水一般是呈*,无论是从色泽还是口感上来说,都是最好的。云南滇红正常可以泡十次左右,但每一次的冲泡时间都不宜过长,最好控制在十秒钟之内,泡的时间长了,茶叶中含有的营养成分就会迅速消失。

云南滇红是一种比较万能的茶叶,它不仅可以跟水一起冲调,还可以制成奶茶。

热心网友 时间:2022-03-05 00:19

首先,冲泡云南滇红的茶叶用量大致在4到5克就够了。然后就是水的温度了,最好是水温保持在80℃到83℃。最后,第一泡茶至第三泡茶一秒就可以出汤了。

热心网友 时间:2022-03-05 01:54

用热水泡
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