发布网友 发布时间:2022-03-30 03:04
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懂视网 时间:2022-03-30 07:25
1、饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先选择适合的茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时还需用洁净的水,加以清洁,以免污染。任何茶对装茶的器具是有要求的,如红茶最好选用的是白瓷杯,这样才能烘托出它独特风味。
2、每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温要达到95度左右,这是因为高温可以将红茶中的茶多酚,咖啡因充分萃取出来。与此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过。
3、泡茶,用热滚水将茶具充分温热,之后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水,静置等待,约2到3分钟,茶的香味就泡出来了,茶叶也变成沉稳状态。
总结
1、首先选择适合的茶具。
2、每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水,水温要达到95度左右。
3、最后向茶壶或者茶杯中倾倒热水,静置等待,约2到3分钟,茶的香味就泡出来了。
热心网友 时间:2022-03-30 04:33
滇红茶,东方美人茶,小罐红茶,小罐绿茶,西湖龙井、黄山毛峰、茉莉花茶、安溪铁观等都是小罐茶中的代表。
小罐装都是每罐4克,基本都是一罐一泡,有生茶和熟茶之分,不仅饮用简单、方便,更确保了每一泡茶的口感恰到好处。一罐一泡减少茶与空气的接触,能更高的保持茶性不变,尽显档次的同时,也更显尊敬,用来招待或者送礼都极佳。
小罐茶的品质上乘,价格也相比普通的市场价要高。现有两种礼盒装的有四种,分别是10罐装、12罐装、20罐装、24罐装、不同的礼盒罐装,价格上也不同。小罐茶生茶适用95-100度水温冲泡,茶水比例1:20,熟茶水温一样,茶水比例为1:40。
扩展资料:
小罐茶泡法:
1、小罐茶普洱茶泡法:以95-100度水温冲泡,茶水比例1:20,润茶两次:每次泡10秒出汤,中间间隔30秒左右。可冲泡10余次,前三泡冲泡时间建议为:30秒、25秒、20秒、以后逐泡增加5秒,依据个人口感调整冲泡时间和次数。注意每次加水,沿杯壁缓缓注水,冲泡时间为注水后的计时时间。
2、熟茶泡法:以95-100度水温冲泡,茶水比例1:40。润茶:先加少量开水,5秒后,倒出茶水。可冲泡8余次,建议第一次冲5秒,以后逐泡增加10秒,依据个人口感调整冲泡时间和次数。注意:每次加水,沿杯壁缓缓注水,冲泡时间为注水后的计时时间。可根据饮用人数和使用器皿容量,酌情增加投茶量。
3、小罐茶铁观音泡法:用95-100度水温冲泡,茶水比例1:20;润茶:先用少量开水,5秒后,倒出茶水。可冲泡10余次,前三泡建议冲泡10秒,以后逐泡增加10秒,依据个人口感调整冲泡时间和次数。注意每次加水,沿杯壁缓缓注水,冲泡时间为注水后的计时时间。可根据饮用人数和使用器皿容量,酌情增加投茶量。
参考资料来源:百度百科-小罐茶
热心网友 时间:2022-03-30 05:51
小罐茶主要有普洱熟茶、西湖龙井、武夷大红袍、清香铁观音、浓香铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶、滇红、福鼎白茶等 。
1、 福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。
主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。
2、云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于*年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。
制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
3、普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
4、乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。
乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
5 、黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金*鱼叶(俗称黄金片)。
入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
6、 武夷山大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。
大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。
7、 龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。
2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。
8、 茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。
世界茉莉花茶发源地为福建福州 ,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。
扩展资料:
2017年,一则小罐茶的广告大片霸占了央视的屏幕,向来只分种类的茶行业从未如此用力打造一个品牌。伴随小罐茶互联网营销一同而来的是懂茶人的质疑。
小罐茶声称特别邀请到了中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师 。
八位大师分别是:
林振传:福鼎白茶制作技艺传承人
张成仁:滇红茶制作技艺传承人
邹炳良:中国普洱茶终身成就大师
魏月德:乌龙茶(铁观音)制作技艺传承人,铁观音始祖魏荫第9代嫡孙
谢四十:黄山毛峰制作技艺传承人,黄山毛峰传统制作技艺第49代传承人。
王顺明:武夷岩武夷大红袍制作技艺传承人,武夷岩茶国家标准主要起草人。
戚国伟:西湖龙井茶(浙江省)制茶大师。
林乃荣:福州茉莉花茶窨制技艺传承人
参考资料来源:百度百科—小罐茶
热心网友 时间:2022-03-30 07:42
小罐茶联手8位业界权威制茶大师打造出武夷大红袍,普洱熟茶,茉莉花茶,黄山毛峰,清香铁观音,浓香铁观音,滇红,小罐红等10款中国茶代表作,创新茶叶消费体验.热心网友 时间:2022-03-30 09:50
小罐茶有以下种类的茶:普洱生茶、普洱熟茶、西湖龙井、武夷大红袍、清香铁观音、浓香铁观音、黄山毛峰、茉莉花茶、滇红、福鼎白茶。热心网友 时间:2022-03-30 12:15
小罐茶有:铁观音(清香,浓香),大红袍,龙井茶,茉莉花茶,普洱茶(生茶,熟茶),白毫银针,黄山毛峰,台湾乌龙茶(高山,冻顶),滇红茶,东方美人茶,小罐红茶,小罐绿茶十二种