百香果是什么东西，有什么营养价值？

发布网友 发布时间：2022-03-17 17:18

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热心网友 时间：2022-03-17 18:47

百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

中文学名： 百香果
别称： 西番莲果、热情果或西番果
二名法： Passiflora elis
界： 植物界
门： 被子植物门
纲： 双子叶植物纲
目： 金虎尾目
科： 西番莲科
属： 西番莲属
种： 西番莲种

参考资料：百度百科

热心网友 时间：2022-03-17 20:05

百香果也叫西番莲~~全身都是宝，据化学分析测定，西番莲果内维生素a、b、c含量丰富，还含有磷、钙＼钾、铁和17种氨基酸、历5种的化合物，营养和药用价值很高。其整、根、叶可以入药，有消炎、止痛、活血强身、降脂降血压等功效，果皮可以加工成饲料。株态优美，四季常青，叶型奇 特，花色鲜艳，气味芬 芳，果实芳香食用果瓤，酸甜可口，加入重碳酸钙和糖，可制成饮料。果汁中有165种化合物，构成特殊香味，有养颜美容、去除疲劳、防衰老、抗高血压的疗效。具有很高的营养价值、经济价值和观赏价值。由于西番莲的果实形似鸡蛋，果汁色泽如鸡蛋黄并具有菠萝、番石榴、香蕉、芒果、草毒、西瓜、酸梅、甘蔗和桃李等多种水果的的风味，所以又有鸡蛋果、百香果之称。人们只要在房间里切 开几个西番莲果，各种水果香味随即飘溢四处。

热心网友 时间：2022-03-17 21:40

百香果全身都是宝。果汁营养特别丰富。据科学分析，每100克西番莲果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克，有机酸含量约为3%左右。还含有17种基酸氨，约占人体所需氨基酸总量的20%，是目前色、香、味俱全的国际天然最佳饮料。

热心网友 时间：2022-03-17 23:31

百香果是一种水果,它的营养价值主要是美容,减肥.滋阴补肾、提神醒酒味道还不错哦

热心网友 时间：2022-03-18 01:39

http://ke.baidu.com/view/82144.htm 百度百科里的 很清楚