盏泡茶与盖碗泡茶的口感区别

发布网友 发布时间:2022-03-17 10:24

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懂视网 时间:2022-03-17 14:46

大家的生活质量日益提高,在文化艺术的熏陶下,大家的生活精致程度也在提高,爱茶艺的朋友们品茶喝茶的习惯也一直延续至今,并且还在茶艺方面有很深的研究。盖碗和茶壶相信大家都有听说过,茶壶我们可能更加熟悉一点。其实它们两者都能够用来泡茶,只是在一些细节方面略有不同,更具各自的泡茶特色。接下来就为大家来介绍一下盖碗和茶壶泡茶的区别。

盖碗的制作原料为陶瓷,经过高温烧制而成,它分为茶碗、茶盖和茶船,是我们常用的泡茶工具之一,因它的质地细密,又不易吸附香味,所以大部分茶叶均可使用盖碗冲泡。最好使用它的方式是,举起盖碗时用无名指和小拇指内微卷曲。

而茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿,也是茶具的一个重要组成部分。由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成,好的茶壶可能会陪伴你的一生。因此挑选一把好壶,并悉心养护是非常关键的。当然每一把壶的材质、密度皆有不同,常见的有紫砂壶、瓷壶、还有玻璃壶,建议大家最好先熟悉适用冲泡何种茶,再作选择,最好一壶泡一茶。

以上就是盖碗和茶壶泡茶的区别,相信大家通过上述内容的介绍和了解,都能够很快的学会两者之间有什么区别,并且可以根据自己不同的喜好和习惯,进行选择适合自己的泡茶工具。

热心网友 时间:2022-03-17 11:54

我们泡茶主要用的器具为紫砂壶和盖碗,常常有茶友问,什么茶需要用紫砂壶冲泡,什么茶需要用盖碗来冲泡?其实两种器具都可以,只是在一些细节追求上会表现不同,今天我们一起来聊聊两种泡茶器具的区别。





(一)盖碗泡茶





盖碗有白瓷的、紫砂的、还有土窑的,最多就白瓷碗,由于瓷器釉厚、胎质细密,不挂味,这是盖碗的优点。





盖碗一般拿来试茶用,或者冲泡散装的新茶,包括普洱散茶和红茶,冲泡温度在85-90摄氏度的茶适合用盖碗,但有年份的老茶或是普洱熟茶对水温要求很高的茶,就建议用紫砂壶冲泡。





盖碗容易清洗
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