大葱怎么保鲜?

发布网友 发布时间:2022-03-17 09:24

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热心网友 时间:2022-03-17 10:53

新买来的大葱大都是有根的,最好带些泥土,这些根不要剪掉,而是留着,这样保存起来时间更久,有根的大葱比无根的保存方法更容易、更久。
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先吃葱叶,再吃葱白:
通常葱叶比葱白更不容易保存,葱叶在缺水的状态下很快会发黄、腐烂、发干,所以在用大葱做菜时,一定先吃葱叶,再吃葱白。京葱的葱白即使在自然条件下,也能保存很多天。
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用冰箱保存:
如果大葱只需保存二至三天,可放于塑料袋中,或用保鲜膜将大葱包起来,然后置于冰箱的果蔬区,这样大葱叶子的水分就不会干,几天后拿出吃时,仍然非常有精神。
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扎袋子保存法:
用塑料袋扎在大葱的根部,带些泥土,给根部浇少量的水,保证湿润,然后置于阴凉的厨房角落里,叶子向上,根向下,大葱也能保持活力很多天,甚至会生长出很多新叶子。
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长在水杯里保存:
如果大葱有根,可将其放于有水的杯子里面,根会吸收水分,也会长大些,叶子也能保持水分;当然,叶尖仍然会变黄,吃时掐掉就行啦!需要注意的是,水要经常换换!
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长在土里保存:
很多人的家里都会养花,花盆里有土,可将吃不完的葱连着根埋在花盆角落的土里,然后浇些水,大葱不仅能保存很多天,还会生出更多的根和新叶子,这样就能吃得更久了;如果发现大葱长势很慢,可加些自制肥料,都用不着买大葱了。

热心网友 时间:2022-03-17 12:11

大葱,是人们一年四季不可缺少的调味品。常见的贮藏方法有窖藏、沟藏、架藏和冷藏。

热心网友 时间:2022-03-17 13:46

付费内容限时免费查看回答你好,可以将其处理干净,不用水洗,就是将它的枯叶去除,用保鲜袋装入,其中一定要保持干燥,否则大葱就会腐烂。再将其放入冷藏室中,这可以最大程度保持了大葱的新鲜度,存放时间可达半个月之久。

常温保存一个月

冷藏保存1周

冷冻保存约1个月

窖藏可以贮存一个月

热心网友 时间:2022-03-17 15:37

选好葱后,把葱洗净后,阴干水分(大慨半天就可以了),然后按你的需要(葱花、葱段,整根葱),都可以,把以上东东按你的要求放在保鲜盒或保鲜袋里,尽量把空气排干净,然后放进冰箱冷冻室,用的时候拿出来,用后立即放回冰箱冷冻室,按这个办法可以保鲜2个月,一点不夸张!而且不影响葱的质量和口感。

热心网友 时间:2022-03-17 17:45

常温保存:维持泥土附着的状态,长葱采收后仍有泥土附着,用报纸包裹。
存放于阴凉处,冷藏保存,以保鲜膜包裹,再放入冰箱蔬菜室里保存。

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