炒苋菜怎么做
发布网友
发布时间:2022-03-17 08:11
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热心网友
时间:2022-03-17 09:40
前言
苋菜营养及功效:
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含有维生素K、铁、钙、磷等。
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苋菜、苋子、苋根均有药用价值。传统医学认为,苋菜性凉,清热解毒,除湿止痢通利二便。
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苋菜对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止股肌肉痉挛。
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具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。
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可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
不查百度真的不知道苋菜是这么好的食物,刚好现在是苋菜上市的季节,决定这个季节多吃苋菜
材料
主料:苋菜500g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量
炒苋菜
1
洗干净的苋菜
2
蒜切好
3
锅放油放入洗干净的苋菜
4
加入适量的水,苋菜加水炒的话非常的好吃,嫩
5
加入适量的盐
6
加入刚切好的蒜
7
加入蒜后翻炒一下即可
小贴士
苋菜可以加水进去煮也叫炒吧,这样苋菜会很嫩
蒜也可以和油爆香在放苋菜