蛋清越打越稀怎么补救？

发布网友发布时间：2022-03-17 00:34

共3个回答

热心网友时间：2022-03-17 02:03

蛋清越打越稀,可以在蛋清里加入泡打粉、白醋或柠檬汁,再重新打发即可

热心网友时间：2022-03-17 03:21

越打越稀是没有朝同一个方向吧，同一个方向一直打是不会这样的啊

热心网友时间：2022-03-17 04:56

付费内容限时免费查看回答您好，亲~1、白醋:可以加入“白醋”再打发一-次，这样就能将其打发成绵密状，正常制作各种甜品了。2、柠檬汁:如果打发的蛋清很稀，那么可以往里面加入“柠檬汁”，这样可以将其打发成绵密状。3、泡打粉:可以加入“泡打粉”继续打发，这样可以将其打发成绵密状。

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