炒老黄瓜种怎么炒好吃

发布网友 发布时间：2022-03-17 16:43

我来回答

共2个回答

热心网友 时间：2022-03-17 18:12

主料老黄瓜2根猪肉1小块小辣椒2根 辅料盐半勺耗油1勺五香粉半勺葱1根蒜3瓣
步骤
清炒老黄瓜的做法步骤11.准备材料
清炒老黄瓜的做法步骤22.老黄瓜去掉外皮，然后用刀片成小片。不方便的话，也可以用刀切
清炒老黄瓜的做法步骤33.辣椒切丝，葱蒜切末，肉切成肉片。老黄瓜中间的芯就扔掉，只要嫩肉就可以。
清炒老黄瓜的做法步骤44.热锅一点油，下入葱蒜中火炒到肉片发白，葱蒜出香味
清炒老黄瓜的做法步骤55.接着下黄瓜片和辣椒丝一起翻炒均匀
清炒老黄瓜的做法步骤66.加入盐，耗油和五香粉，继续翻炒均匀就可以出锅拉。
清炒老黄瓜的做法步骤77.老黄瓜自带酸味，真是开胃的好菜。

热心网友 时间：2022-03-17 19:30

老黄瓜种炒土豆片
14931人浏览 · 75人收藏 · 5人做过
酸爽可口，冬夏适宜

蜜丝刘
时间：30分钟
－ 准备食材 －

老黄瓜种 适量（根据个人口味）
土豆 两个
葱花 适量
姜 两片
鸡精 适量（出锅时放）
酱油 一大勺
花椒粉 一小勺
盐 一勺半（根据口味定）
－ 步骤 －

1.土豆切成片

2.把土豆片放在水里泡泡，这样能去除一些淀粉，炒的时候就不粘锅了

3.老黄瓜种化好了就可以炒了

4.放些花椒粉，提香用

5.先炒土豆片再炒老黄瓜种，土豆片炒到变色时放点酱油

6.完毕！
－ 小贴士 －

夏天可以冻些老黄瓜种片，冬天就还能吃到了
－ 发布于2014-02-23 －