发布网友 发布时间:2022-03-17 16:45
共3个回答
懂视网 时间:2022-03-17 21:06
户子是南方对瓠瓜的俗称。瓠瓜也叫做西葫芦,葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。它在中国南北各地均有栽培,南方栽培普遍。瓠瓜根系发达,茎为蔓性,单叶互生,叶片呈心脏形,上面有茸毛。瓠瓜为浅根系,侧根发达,茎为蔓生,中空,其幼嫩的果皮及胎座柔嫩多汁,老熟后果皮硬化,不可食。瓠瓜喜温,小耐低温,对光照条件要求高,在阳光充足时病害少,对水分要求严格,不耐旱又不耐涝,不耐瘠薄,以富含腐殖质的保水保肥力强的土壤为宜。瓠瓜的食法有炒、烩、做汤、制馅,如:辣炒瓠瓜条、瓠瓜烧肉块、瓠瓜汤等等。烹调时不宜煮复太烂,否则营养损失多。
热心网友 时间:2022-03-17 18:14
户子菜烧出来是会带一点点的苦涩先焯一下挤干水再去炒苦味能减少热心网友 时间:2022-03-17 19:32
这个苦的话,有没有可能是锅里头有苦味呢?再不就是放什么材料放错了