西瓜可以放几天
发布网友
发布时间:2022-04-08 17:45
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懂视网
时间:2022-04-08 22:07
西瓜在低温环境下可以保存3~5天左右,高温环境下可以保存1~2天左右,西瓜中含有大量的水分、糖类物质,即使没有打开,保存时间过久,内部一样会发生腐坏,影响口感,建议立即食用,不要过久保存。
吃不完的西瓜可以放冰箱保存,冰箱具有低温和恒温的特性,将西瓜放进冰箱中,可以适当的延长西瓜的食用期限,打开的西瓜放入冰箱保存的时候可以用保鲜袋或者保鲜膜将西瓜包裹起来,防止西瓜果肉和冰箱空气接触,出现串味。
热心网友
时间:2022-04-08 19:15
整个西瓜可以放多久
根据存放的温度不同决定。
一般将完整的西瓜放在温度20—25度左右的环境下,保持通风可以放1个月左右;而在夏季温度较高的时候,没有切开的完整西瓜大约能放1—2个星期左右;若是将其放入冰箱冷藏,温度在3—7度左右的情况下,存放时间为2—3天,超过上述保存温度的存放时间,西瓜很可能出现不同程度的腐坏变质,建议慎重选择食用,以免对健康不利。
整个西瓜可以放多久?怎么看西瓜的好坏?
切好的西瓜能放一夜吗
保存妥当的情况下可以隔夜继续吃。
西瓜切好后,由于没有外皮的保护,其中的糖分、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C都极易受到细菌等微生物的入侵,导致其变质,最好是将切开的西瓜尽快用保鲜膜包裹好,然后放到冰箱冷藏室保存,如果是切成块的西瓜,则需要放入密封性能好的保鲜碗中,然后再冷藏保存,一般放1—2天能吃。
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西瓜的长期储存方法
1、沙藏保鲜:40~50天
1.准备一间通风透光的房屋,然后打扫干净,用细河沙垫70厘米厚。
2.在晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜,要求瓜形正、无损伤、无病虫害,每个西瓜留3个蔓节。
3.在蔓节两端离节33厘米处切断,切口立即蘸上干草木灰。
4.每个蔓节留1片绿叶,将西瓜排放于沙床上,再加盖细河沙,盖过西瓜5厘米厚,让3片瓜叶露于沙外。
注意
(1)是搬运西瓜时要轻拿、轻装、轻放;
(2)沙床只能贮藏1层西瓜,防止压伤;
(3)每10天用磷酸二氢钾50克兑水50千克进行叶面追肥;
(4)表面的沙子干燥时应适当喷水;
(5)当天做沙床,当天采收、运输、贮藏。
2、地窖贮藏:3个月
1.选择地势干燥、土层结构较坚实的地方,挖1个上口小、下面大、形似葫芦的地窖,深约3米。
2.底部整平垫上1厘米厚的细沙,用200倍的氧化乐果和150~200倍的*溶液进行消毒。
3.然后趁凉将瓜入贮。沿窖四周按西瓜生长的原来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸。
4.窖口规格为1米见方并略高出地面,用支架撑起遮阳物用于遮阳、防雨。窖温保持在15℃左右,窖内二氧化碳浓度为2%~4%。
3、盐水保鲜:1年
1.选取成熟的中等大的西瓜,放入浓度为15%的盐水中浸泡。
2.然后捞起晾干,再密封在聚乙烯袋里,藏入地窖。
3.也可在窖里设置木板做成集装箱,将西瓜放入箱内。
热心网友
时间:2022-04-08 20:33
西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。
真正到了炎热的高温环境时,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时,没吃完的尽量低温冷藏,并尽量保证完整。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10摄氏度,这个温度口感也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
有研究表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。
热心网友
时间:2022-04-08 22:07
没切开的西瓜在阴凉通风处可以保存十几天,切开后的西瓜在常温下可以保存4-5个小时,放在冰箱中可以保存2-3天。
西瓜是夏季最常见的水果之一,很多人都会一次性买几个西瓜放在家里保存,相比较来说,没切开的西瓜保存时间更长,保存方法也比较简单。
不要将西瓜放在阳光下暴晒,要放在阴凉通风处,不要和具有刺激性的物质一起保存,会影响西瓜的保存时间,只要按照正确方法保存,便可以延长西瓜的保存时间。
西瓜比较大,切开后无法一次性吃完,最好吃多少切多少,切开后的西瓜要尽快吃完,在高温环境下容易变质,还会吸引蚊虫,不利于身体健康。
吃不完的西瓜不能放在常温下保存,需要放进冰箱中,冰箱虽然可以保证西瓜的新鲜度,但会影响西瓜的口感,将西瓜放进冰箱后,要在2-3天内吃完。
如果家里没有冰箱,可以将西瓜放入冷水中浸泡,水变热后及时更换,虽然这种方法能够保证西瓜的新鲜度,但比较麻烦,为了能尽快将西瓜吃完,挑选西瓜时最好选比较小的。
西瓜有消暑解渴、清热利尿的效果,但糖尿病患者、口腔溃疡患者不宜多吃西瓜,会对身体健康造成影响。