刀豆怎么做好吃又简单

发布网友 发布时间：2022-03-17 16:49

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2022-03-17 18:18

主料
猪肉 ：1块
刀豆 ：1盘
辅料
葱 ：适量
干椒 ：6个
大蒜 ：3个
十三香 ：1勺
白糖 ：少许
鸡精 ：1勺
料酒 ：少许
姜 ：1片
油 ：适量
盐 ：1勺
老抽 ：少许

具体步骤

第一步
1.刀豆去两头

第二步
2.洗干净一分为二

第三步
3.锅里烧开水，倒入刀豆加入少许盐煮三分钟

第四步
4.取出来备用

第五步
5.锅里放入比平常炒菜要多的油，油热倒入煮过的刀豆

第六步
6.干煸到表面起皱取出来备用

第七步
7.辅料，

第八步
8.锅里干煸刀豆剩余的油里放入切碎的肉沫翻炒加入少许白糖，料酒翻炒

第九步
9.在加入老抽干椒大蒜葱姜一起翻炒

第十步
10.加入盐，鸡精十三香调味

第十一步
11.翻炒均匀即可出锅

第十二步
12.装盘即可开吃

热心网友 时间：2022-03-17 19:36

直接做。

本词条可能涉及专业知识，中草药并非没有毒副作用，请遵医嘱服用，请勿轻信网上用药建议。

刀豆（学名：Canavalia gladiata (Jacq.) DC. ）是豆科，刀豆属缠绕草本，长可达数米，羽状复叶，小叶卵形，基部宽楔形，侧生小叶偏斜；叶柄常较小叶片为短；小叶柄被毛。总状花序具长总花梗，有花数朵生于总轴中部以上；花梗极短，小苞片卵形。

早落；花冠白色或粉红，旗瓣宽椭圆形，顶端凹入，子房线形，被毛。荚果带状，略弯曲，种子椭圆形或长椭圆形，种皮红色或褐色，种脐约为种子周长的3/4。7-9月开花，10月结果。

羽状复叶具3小叶，小叶卵形，长8-15厘米，宽（4-）8-12厘米，先端渐尖或具急尖的尖头，基部宽楔形，两面薄被微柔毛或近*，侧生小叶偏斜；叶柄常较小叶片为短；小叶柄长约7毫米，被毛。

总状花序具长总花梗，有花数朵生于总轴中部以上；花梗极短，生于花序轴隆起的节上；小苞片卵形，长约1毫米，早落；花萼长15-16毫米，稍被毛，上唇约为萼管长的1/3，具2枚阔而圆的裂齿。

热心网友 时间：2022-03-17 21:44

Nothing, except to saY goodbye.