黄桃用烤箱怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-03-18 03:35

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懂视网 时间：2022-03-18 07:56

原料：黄桃2个、柠檬1个、冰糖30克、清水100克、奶锅1仰、烤箱1台。

做法：

1、用流动清水洗净果实表面的泥沙和桃毛。

2、黄桃切成0.2cm的薄片，大约有300克的果肉。

3、取一只小锅，将100克的清水和30克的冰糖倒入，中火煮至砂糖完全溶化。

4、接着把切好的黄桃片放入糖液里。

5、滴入几滴柠檬汁为了防止水果氧化，晾凉后放置在冰箱冷藏3小时。

6、之后将黄桃片小心的取出，一片一片地摆放在晒网上。

7、在烈日下暴晒，经常翻动以加速干燥，当晒至6～7成干时，放阴凉处回软2～3天，再重新进行日晒，一直晒到完全干燥时为止。

热心网友 时间：2022-03-18 05:04

糖水黄桃烤箱版的做法
将广口瓶和盖子放入水中煮开15分钟，拿出自然晾干
将黄桃去皮去核切大块放入瓶中，装满，倒入糖水盖过黄桃。瓶盖拧紧确保不漏水
烤箱深的那个烤盘放入从下往上第二层，放入2cm高度的开水，将瓶子一一小心放入，每个瓶子之间都要留有空隙，并且不能接触烤盘四周
烤箱175度上下火，一直到瓶子里的糖水有小气泡出现。然后关火。黄桃继续在烤箱里放置30分钟后，小心取出。自然放凉。
小贴士
⚠️烤盘里的水温度很高，瓶子拿出后不要急着倒水，等放凉再倒，以免烫伤。