百合怎么做好吃 干货

发布网友 发布时间：2022-04-21 00:41

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热心网友 时间：2023-08-26 03:40

其实百合的做法有很多，这个也需要看你自己了，因为百合他的做法多，味道也不一样，所以这个每个人喜欢吃的味道都是不一样的，所以这个如果要是怎样做好吃的话，也需要看自己的位置了。

热心网友 时间：2023-08-26 03:41

莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。晚餐吃效果最好，莲藕与排骨熬汤，食用后能改善睡眠品质。 　　而百合味甘、性平，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。百合为药食兼优的滋补佳品，新鲜百合食疗效果佳，四季皆可食用。适逢新鲜百合上市，索性给小儿炖了一道莲藕百合排骨汤，味道营养两全。
主料3人份
猪大排300克
藕2节
辅料
鲜百合1个
食盐1茶匙
水适量
步骤1莲藕百合煲排骨的做法大全
排骨入冷水锅中烧开去污物，洗净
步骤2莲藕百合煲排骨的做法图解
百合掰片用清水浸泡片刻洗净
步骤3莲藕百合煲排骨的家常做法
将处理好的排骨放入电压力锅中，加入适量的水，根据程序选择炖排骨，时间60分钟，中途加菜功能启动即可
步骤4莲藕百合煲排骨的简单做法
莲藕在煲到50分钟左右再去皮切片
步骤5莲藕百合煲排骨怎么吃
到提示加菜的时候打开锅盖，这之前才将莲藕去皮切片，当然如果你先处理的话可以浸泡在醋水中防止氧化变黑，将莲藕和百合放入
步骤6莲藕百合煲排骨怎么做
到时间结束，打开锅盖，加点食盐即可
成品图

烹饪技巧
莲藕经过加热会变黑，是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质，遇热发生氧化，色泽变深，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化
莲藕和百合不要放太早，如果没有中途加菜功能的锅，可以选择其他锅具带排骨熟后加入继续煲10分钟即可