吃虾没有去除虾线，对身体会有什么危害吗？

发布网友 发布时间：2022-04-21 00:37

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热心网友 时间：2022-06-16 19:09

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虾线不去除可以吃吗
建议去掉最好。

虾线作为虾的消化道，如果虾所在的养殖环境中含有大量泥沙和细菌，不去掉虾线直接吃的话，味道会比较腥，口感也一般，而且大量细菌存在于虾线中，不去除直接吃，其中的细菌、泥沙等微生物杂质可能侵蚀肠胃，对身体健康造成一定的影响，因此建议最好是将虾线去掉后食用比较妥当。

2
吃虾不去虾线有什么危害
分情况讨论。

虾线中大部分的物质是泥沙、细菌等杂质，如果只是少量食用，且自身肠胃代谢功能比较好的话，可能不会出现明显不适反应。

但如果平时肠胃功能就比较差，还食用了大量未去除虾线的虾的话，很可能会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等肠胃不适表现。

3
怎么去虾线最方便
方法一
一手捏住虾身，另一只手用牙签插入虾背倒数第二节，将牙签轻轻往上挑。等虾线被带出后，用手将虾线轻轻拉出来即可完整去除。

方法二
一只手捏住虾身，一手捏住头，轻轻转动虾头，不要过分用力，然后将虾头去掉。虾头去掉后虾线也会一起抽出来了，这种方法不需要借助工具，但虾的完整性会受到破坏。

4
虾的头部能吃吗
不建议吃。

由于虾的头部的血管分布较多，且虾的虾鳃、虾胃、心脏等器官都集中在头部，其中含有大量的细菌微生物及重金属成分，如果不经过处理直接大量食用虾头的话，其中的有害物质就会逐渐堆积在体内难以排出，长久下去而可能对健康有一定影响，因此一般不建议食用虾头。

热心网友 时间：2022-06-16 19:10

本期主题：吃吓没有去除虾线，对身体有什么危害吗？

在我个人看来，哪怕没有去除虾线也不会带来什么危害的，因为虾线这种东西就是虾的肠道器官，也是虾的排泄器官，但由于虾线天生比较细小，所以就算虾线里面有些脏东西也不会太多的

而一但脏东西不是太多了，那么对人的影响就很小了，而一但对人的影响很小了，那么也就没有什么危害了，不过虾线这种东西要是不去除的话，也不是一点影响没有的，而这个影响就是在口感上面了

因为虾线在怎么说也是虾的肠道器官，排泄器官了，而只要是虾的肠道器官排泄器官了，那么就多多少少的有一些泥沙和虾粪在里面了，而只要有泥沙和虾粪在里面了，那么就会影响小龙虾的口感了

所以光从口感上面考虑，我个人也建议去除虾线的，但要是龙虾太小的话，那就没有必要去除虾线了，因为龙虾越小，那么虾线就越小，而虾线越小，那么对龙虾的口感也就没有什么影响了

但那些人工养殖的小龙虾，我个人是建议全部清除虾线的，因为这些人工养殖的小龙虾，在养殖过程中多多少少会喂食一些饲料的，而只要喂食饲料了，那么虾线就会吸收一些化学物质了

而只要吸收化学物质了，那么就多多少少有点小危害了，而只要有点小危害了，那么就多多少少影响人身体了，所以在我个人看来，这些人工养殖的小龙虾还是全部清除虾线为好，最后再和大家分享一下小龙虾的清洗方法以及虾线的清除办法

首先我们在清洗小龙虾的时候，要先将准备好的小龙虾先放到水里浸泡一会，然后在用手拿起小龙虾并从小龙虾尾部的中间位置将虾线抽出来，等到虾线清除完毕以后，还要用毛刷简单把小龙虾尾部洗刷一下，至于小龙虾的腹部要是太脏的话，

我个人也建议简单洗刷一下的，毕竟干干净净的小龙虾吃起来才安心的，而等小龙虾清洗好以后，就要用剪刀把小龙虾的头部剪掉，至于为什么要剪掉小龙虾的头部，就是因为小龙虾的头部是小龙虾最脏最不能吃的地方，所以在处理小龙虾的时候，一定要把小龙虾头部剪掉

热心网友 时间：2022-06-16 19:10

首先虾线是虾的排泄物，如果我们没有去除虾线，我们就会吃掉虾的排泄物，这里面含有一些细菌，对人体有害的元素等，长久以往会对我们的人体造成伤害

热心网友 时间：2022-06-16 19:11

最好是除去虾线，前些年吃虾不存在去除虾线的情况，近些年之所以大家开始注意，是由于污染加重，担心会吃了对身体不好。根据拍摄照片来看，量也不说很大，一般没啥问题。

热心网友 时间：2022-06-16 19:11

没什么危害，因为高温已经把细菌都杀死了。