什么蔬菜水果含维生素b6

发布网友 发布时间:2022-04-21 00:06

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热心网友 时间:2023-10-27 03:01

含有维生素B6的食物也很多,如柑桔、香蕉、番茄、结球甘蓝、马铃薯等。维生素Be是健全免疫系统最重要的维生素,是糖尿病患者的好朋友。在水果和蔬菜中,含有维生素A的有芦笋、胡萝卜、芒果等。

热心网友 时间:2023-10-27 03:01

维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多.
维生素B6的食物来源很广泛,动物性、植物性食物中均含有。通常肉类、全谷类产品(特别是小麦)、蔬菜和坚果类中含量较高。动物性来源的食物中维生素B6的生物利用率优于植物性来源的食物。在动物性及植物性食物中含量均微,酵母粉含量最多,米糠或白米含量亦不少,其次是来自于肉类、家禽、鱼,马铃薯、甜薯、蔬菜中。
各种食物中每100g可食部份含维生素B6量如下:酵母粉3.67mg,脱脂米糠2.91mg,白米2.79mg,胡麻粕1.25mg,吉士0.8~0.04mg,胡萝卜0.7mg,鱼类0.45mg,全麦抽取物0.4~0.7mg,肉类0.3~0.08mg,牛奶0.3~0.03mg,蛋0.25mg,菠菜0.22mg,甘藷0.14~0.23mg,豌豆0.16mg,黄豆0.1mg,橘子0.05mg。
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