胡萝卜缨子的功效
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发布时间：2022-04-21 00:07
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好二三四
时间：2022-10-03 08:05
喝胡萝卜缨子水有理气止痛，利水的作用；萝卜缨子具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效；主治食积气滞，脘腹痞满，吐酸，呃逆，泄泻，痢疾，咽喉肿痛，咳痰；萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶，有开胃、止泻、止痢的作用；民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤，健胃消食，帮助消化；萝卜缨子能防治肠炎、痢疾，妇女乳房肿痛，乳汁不通，外治损伤瘀肿。
热心网友
时间：2023-04-24 20:32
针对一般的箩卜，无论是萝卜还是红萝卜，大家全是十分掌握的，可能很多人不清楚萝卜缨子，事实上，萝卜缨子也就是箩卜的叶片，许多 人到吃萝卜的情况下，会立即把萝卜叶子丢掉，事实上，箩卜的叶片能够 当做蔬菜水果来吃，并且具备普遍的饮食疗法功效。
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萝卜缨子的作用与功效：
萝卜叶也叫萝卜叶、莱菔叶、箩卜杆、莱菔菜、莱菔甲、箩卜甲级，它的营养成分也是十分高的，不但可供服用，也可以当药，具备很好的药用价值健康保健作用。
1、萝卜缨子是身体摄入纯天然维生素B12的最好食品，这类维他命可抗尿酸盐结晶，合理避免 骨骼粗壮。
2、萝卜缨子还带有较高的钼，钼是构成双眼视网膜的关键成份，视网膜可调整瞳孔大小，确保视力模糊清晰。因而，冬常服萝卜缨子，有一定的预防近视、老花眼、白内障的功效。
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3、萝卜叶的膳食纤维素成分很高，可防止便秘、防止结肠癌。其味儿有点儿辛辣食物，带点浅浅的苦涩味，能够 促进消化，行气、健胃消食，有护肤美容养颜的功效。
4、萝卜缨子还能当药。萝卜叶能冶疗下列病症：
治初痢：萝卜叶晾干，随色之白红用。赤者白砂糖调服，白者奶油霜调服。
治噎膈打呃：白萝卜叶五钱（微炒），电音之王三钱，白蔻仁三钱。共为粉末。每服三钱，淡姜糖水下。并治白红痢疾，加枳壳；山查各等分，泡服。
治小便出血：鲜萝卜叶捣汁，加好陈墨少量，饮之。
治妇女奶结肿胀疼痛，奶水堵塞，或被压着，或小孩吹着：红萝卜叶不拘小节是多少，捣汁一杯，新鲜更强，煨热，点水酒或白酒服也可以。
治呕吐：白萝卜叶100克。将白萝卜叶捣碎取汁，用沸水吞服。能冶疗伤寒或食积造成的呕吐。
治腹胀、胃痛：干萝卜叶20～30克。干萝卜叶剁碎代荼叶，以开水适当冲调，盖上闷15分钟，泡荼频饮。也能加焦山楂30克，同煮替茶食用。消导温阳化，健脾开胃治腹泻。主冶食积食滞造成的胸隔痛满、打呃、呕吐酸水、泄泻等症。该品为消导温阳化之品，气虚血弱小不宜或少服。
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治男人女人痔疮、*发痒、*湿疹：食用醋1500克，干萝卜叶150克。将食用醋和干萝卜叶放进锅中烧开（下一次再用时加温至70℃就可以），将醋和萝卜叶倒进搪瓷盆，稍制冷后，患者就可以蹲在盆上开展蒸熏清理。第二天用原醋和原萝卜叶再次加温蒸熏。每日临睡前蒸熏1次，4-5天拆换1次醋和萝卜叶。
治痢疾：红皮萝卜缨清洗置茶碗中捣碎，用沙布包起菜渣挤压蔬菜汁，喝汁去渣，功效非常好，非常是久治久治不愈的痢疾、习惯性腹泻、漫性肠道炎，喝几回就奏效；加上鲜马齿笕同煎，则实际效果更优。
治咳嗽：姜片茯苓功效辛、微温，散发寒症，温中断呕。二物般配，取汁为饮，针对痰阻呕咳，不但可止，并且也有止咳化痰之功。
治痛风：当代研究表明，红萝卜缨子所含维生素B12的成分也是远远地高过其他食材，所以说红萝卜缨子是身体摄入纯天然维生素B12的最好食品，这类维他命可抗尿酸盐结晶，合理避免 骨骼粗壮。
民俗夏天还常见干萝卜缨子给油盐作汤，健脾养胃，促进消化，并能预防肠炎、痢疾。
新鲜的萝卜叶不可以储存好长时间，能够 将它晒干干菜，长期性服用，营养成分作用不容易有多大转变的。
热心网友
时间：2023-04-24 20:33
萝卜缨子的功效与作用
治初痢:萝卜缨阴干,随色之红白用。赤者砂糖调服,白者糖霜调服。
萝卜缨子怎么做好吃
治噎膈打呃:白萝卜缨五钱(微炒),神曲三钱,白蔻仁三钱。共为细末。每服三钱,淡姜汤下。并治红白痢疾,加枳壳。山查各等分,煎服。
治小便出血:鲜萝卜缨捣汁,加好陈墨少许,饮之。
治妇人奶结红肿疼痛,乳汁不通,或被压着,或小儿吹着:红萝卜缨不拘多少,捣汁一杯,新鲜更好,煨热,点水酒或烧酒服亦可。
治呕吐:白萝卜缨100克。将白萝卜缨捣烂取汁,用开水送服。可治伤寒或伤食引起的呕吐。
治腹胀、胃痛:干萝卜缨20～30克。干萝卜缨切碎代茶叶,以沸水适量冲泡,加盖闷15分钟,代茶频饮。也可加焦山楂30克,同煮替茶饮用。消导下气,开胃止泻。主治伤食积滞引起的胸隔痛满、打呃、呕吐酸水、泄泻等症。
民间夏季还常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。
晒萝卜缨子的方法
1、选用品质较好、新鲜肥嫩的红萝卜缨来晒制干菜,因为红萝卜缨比其它萝卜缨的营养价值更高。
2、把萝卜缨择洗干净后用绳子串起来,挂到半阴半阳的通风处,一直晒到萝卜缨打蔫变软。注意不要把萝卜缨放在强烈的阳光下曝晒,因为过于强烈的阳光会让叶绿素、维生素等有效营养成分受到破坏。
3、把萝卜缨晒至7成干左右时,移入干燥通风的地方慢慢阴干,这样能让晒好的萝卜缨保质保色。
萝卜缨子怎么做好吃
4、最后,把晒好的萝卜缨干菜放在塑料袋里,扎紧袋口密封保存就可以了,只要注意别让萝卜缨受潮就不会变质。
热心网友
时间：2023-04-24 20:33
胡萝卜缨是什么？
就是萝卜叶，在冬季或早春采收。然后风干或晒干这样使得营养物质会保持的很好。这种叶子经常会弯曲成团状，是一种黄绿色的。其中干燥、质轻、绿色、有香气而不霉蛀的胡萝卜缨是最好的。而那些黄绿色的是已经老了的，不适合用来吃，因为里面已经没有了营养和水分，也无法达到最初的养生的效果。所以这种看似没有用的叶子，其实价值很大。
胡萝卜缨的营养价值：
萝卜缨的营养价值很高含有的纤维高，还包含有维生素和矿物质等元素，所含的维生素C也很丰富，而且含有的水分也很多，可以补充很多人体内所缺少的一些营养物质和微量元素，但是它味道有点辣，而且还有一点苦味，不过可以帮助消化，理气，用它来煲汤的话，可以一定的预防近视眼、老花眼、白内障;而且胡萝卜缨也可以很好的补充人体内所需要的钙。而且在一些数据中，它所含的钙量是在所有蔬菜中中排在前面的，而且经常吃它还可以改善因为缺钙引起的一系列症状。它的主要是由精油和多种维生素组成的，胡萝卜缨中还含有多种矿物质和微量元素，是营养非常齐全的蔬菜。
胡萝卜缨的功效和作用：
1、胡萝卜缨子含有大量的胡萝卜素可以在人体内可转化为维生素A,从而提高人体免疫力。
2、胡萝卜缨子还可以帮助一些糖尿病患者控制血糖，因为它里面有一些可以降低血糖的物质。
3、对防治高血压有一定的作用。
4、还有抗癌作用,尤其是女性吃后可以降低卵巢癌的发病率。
5、有助于促进消化，还可以补血。
6、里面含有维生素A，对一些有夜盲症的人有一定的帮助，经常食用可以缓解。
7、对于一些急性的炎症也有帮助。
热心网友
时间：2023-04-24 20:34
萝卜缨子也就是萝卜的叶片，也叫莱菔叶。现代科学研究表明，萝卜缨子营养非常丰富：如维生素K的含量远远高于其它食物，萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大；钙含量是菠菜的4倍；铁质含量是鳗鱼的5倍（东北雌性红萝卜缨子的铁质含量更高，是鳗鱼的22倍）；维生素B1是豆豉的5倍；维生素B2是牛肉的4倍；萝卜缨子还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分。虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。因此，常服萝卜缨子，有预防近视眼、老花眼、白内障的作用；萝卜缨子的膳食纤维含量很高，具有健胃、消食、理气、止泻等作用，对慢性肠炎有很好的食疗效果，此外它还可预防便秘、结肠癌。“中科院沈阳生态所”对东北雌性红萝卜缨子的检测结果显示：东北雌性红萝卜缨子的维生素和矿物质含量是普通萝卜缨子的几倍甚至几十倍。普通萝卜缨子尚有如此营养和功效，高细胞密度的东北雌性红萝卜缨子则会更加出色。
东北雌性红萝卜缨子不仅和东北雌性红萝卜营养一样丰富，而且某些营养互补。据“中科院沈阳生态所”对东北雌性红萝卜缨子原粉的检测结果显示：每100g东北雌性红萝卜缨子原粉含有维生素A210ug、维生素B1300ug、维生素B23170ug、维生素C297mg、维生素E10.4mg、β胡萝卜素649mg、铁11.9mg、钙1530mg、硒2.5ug、磷470mg、钾1800mg、锌7.72mg……。东北雌性红萝卜缨子原粉维生素A的含量比东北雌性红萝卜原粉高出19倍以上、维生素B2高出2.5倍、铁高出2.4倍、锌高出1.7倍、钙高出近4倍。
二、古代医书对萝卜缨子的记载
古代医*载：莱菔叶，具有消食，理气，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效。主治食积气滞，脘腹痞满，吐酸，呃逆，泄泻，痢疾，咽喉肿痛，咳痰，音哑，妇女乳房肿痛，乳汁不通，外治损伤瘀肿等症。
《本草纲目》中记载：“莱菔，根、叶同功，生食升气，熟食降气”；
崔禹锡《食经》中记载：“消食和中”；
《本草再新》中记载：“化痰止咳，消食理气”；
《饮片新参》中记载：“生津利气，化湿，和肠腑，治泻痢，开胃”；
《随息居饮食谱》中记载：“凡一切喉症，时行瘟疫，斑疹疟痢，水土不服，饮食停滞，痞满疳疸，胀泻，脚气，痧毒诸病”；
《滇南本草》：“萝卜杆叶，治脾胃不和，宿食不消，胸膈膨胀，噎膈，打呃，呕吐酸水，赤白痢疾，妇人乳结、乳肿，经闭”。
例，治妇人奶结红肿疼痛，乳汁不通，或被压着，或小儿吹着：红萝卜杆叶不拘多少，捣汁一杯，新鲜更好，煨热，点水酒或烧酒服亦可。(《滇南本草》)
