怎么用电饭煲炖鱼

发布网友 发布时间：2022-04-21 00:09

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热心网友 时间：2022-07-07 10:15

电饭煲炖鱼的做法：

1.食材：苹果、红枣和鲫鱼。

2.砂锅一次性加足适量的清水，放入拍松的生姜一块。

3.盖锅盖，大火烧开。

4.热锅凉油，放入择洗干净的鲫鱼。

5.煎至双面金黄。

6.捞起，放入砂锅中。

7.盖锅盖，大火烧开。

8.煮锅放入适量的食盐。

9.加入适量的清水，浸泡苹果30分钟。

10.将浸泡的苹果洗净，切块。

11.砂锅中的鲫鱼汤烧开，整锅倒入电饭煲中。

12.放入洗净的红枣。

13.放入苹果，盖锅盖，通电，按下煮饭键，煮2小时即可。

热心网友 时间：2022-07-07 11:49

电饭锅炖鱼
食材：草鱼、生姜、料酒、奥尔良腌料、生抽、食用油、小米椒、半瓶啤酒、香菜、香葱
做法
1、去市场挑一条新鲜的草鱼，将草鱼清理干净，清洗干净后，剁成一块块的备用
2、将剁好的鱼块放入碗中，然后把生姜切成片放入碗中，倒入适量的料酒抓匀，这样可以去除腥味
3、然后倒入适量的奥尔良腌料，倒入适量生抽，接着一起搅拌均匀，让鱼块充分入味，腌制一个小时以上，时间久一点，草鱼吃起更有味
4、电饭锅洗干净，在电饭锅内刷上一层食用油，然后铺上一层生姜片，姜片上面撒一些葱段，然后放入腌制好的鱼块，之后放大半瓶啤酒，盖上盖炖20分钟，20分钟后放香菜，小米辣，再炖上5分钟就可以了

热心网友 时间：2022-07-07 13:41

因为你用电饭锅做，不能油煎，所以杀好鱼后，用料酒腌下去腥味，然后与可以整鱼，（切大块的少），和冷水一起倒进电饭锅内，同时把姜片葱段下锅，水开后就跳到保温模式炖半小时以上，起锅的时候放点盐就可以了，也可以少加点胡椒粉。如果想加点素菜或豆腐就等水开直接下，切记煮鱼汤不要搅拌。

热心网友 时间：2022-07-07 15:49

必须是大鱼，用刀切称斤卖的那种，鱼切块用蒜姜醋等作料在炒锅下油翻炒，放入电饭煲，再放上腐竹粉条等配料，十分钟就好了