泥鳅怎么杀，杀后怎么煲汤

发布网友发布时间：2022-02-25 11:38

共1个回答

热心网友时间：2022-02-25 13:07

　　　　泥鳅汤的做法：
　　1.准备好的用料。
　　2.先把泥鳅去头，内脏洗净。
　　3.水里加入生姜2片，料酒1大勺烧开，把处理干净的泥鳅倒进关火焖2分钟。
　　4.再用清水洗去上面的粘膜。
　　5.油加热后煸香姜片，葱结。
　　6.泥鳅加入煎十几秒钟。
　　7.移到砂锅里面加水，料酒烧开。
　　8.改小火炖到鱼肉酥烂，汤汁浓稠。
　　9.最后加入盐调味，喜欢胡椒粉的还可以加点胡椒粉。
　　追问谢谢亲

病人，吃不了作料

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