发布网友 发布时间:2022-04-20 23:05
共2个回答
热心网友 时间:2022-05-01 10:59
牛奶加入柠檬汁小火煮沸 然后边加热 边搅拌 成絮状 过滤出来 然后冷藏 在打发就是奶酪了 可以点点糖和香草精。然后口感类似 但不太一样热心网友 时间:2022-05-01 12:17
想要把牛奶变成奶油,下面就来跟我一起做做吧
1.将鸡蛋蛋黄、蛋清分离,取鸡蛋清,放入打蛋盆中。
2.
用打蛋器顺着同一个方向一直打,直到打出很多泡沫就可以进行下一步操作了。
3.
先将牛奶、油和糖分为四等份,将一份牛奶、油和糖放到打蛋盆里不停的打。
4.
直到看着比较粘稠的时候就,放入一份牛奶,油和糖放到打蛋盆里,逐步将四份都打完。
5.
用打蛋器挑起打好的奶油,如果不会滴落即代表自制奶油就完成了。