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发布时间：2022-04-20 23:34
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热心网友
时间：2023-08-07 07:35
你是否曾经出现过特别想吃某种食物的时候呢？像是很想吃点甜食或咸食等。根据《英国每日邮报》报导指出，当人们想吃某些东西时，其实是体内缺乏某矿物质或营养成分的警讯。因此身体本能地强烈渴望它所需的东西，进而传达讯息给你，让你从食物中可以获得。不过一昧的乱吃可能会让身体负担更大，并流失掉更多的营养。
以下就来告诉你，身体对某 4 种食物的渴望，可能是缺乏了什么营养。
1. 想吃甜食：缺乏铬
很想吃甜点，就表示身体里缺少「铬」。当我们进食时，血糖的浓度会上升，身体也会胰岛素释出，来维持稳定血糖。当身体缺乏铬，会影响到胰岛素的功能，对糖的耐受性不佳，也就易产生想吃甜食的*。
补充铬可吃：花椰菜、黑豆、苹果、马铃薯、石榴等。2. 想吃咸食：缺乏钠
当想要吃咸食时，经常是因为脱水，可能是运动、发烧流汗或饮酒过后，因为身体大量排水造成体内钠钾离子不平衡。而钠可以平衡体内水分并调节血压，但要注意过多的盐分摄取会让钙离子更缺乏，使身体产生口干舌燥、水肿等症状。
补充钠可吃：椰子、木瓜、哈密瓜、海鲜等。3. 想吃碳水化合物：缺乏色胺酸
缺乏色胺酸容易导致情绪低落，色胺酸可以帮助人体合成*情绪的血清素，当压力过大会使体内的色胺酸减少，进而导致想吃高碳水化合物的食物。因为碳水化合物能提高色胺酸的比例，使更多色胺酸能进入大脑。
补充色胺酸可吃：牛奶、香蕉、坚果、鸡蛋、黄豆制品等。4. 想吃肉食：缺乏铁
铁不足常发生在生理期女性或是较少吃肉的人身上，铁质支持免疫系统并协助输送氧气，缺铁会让人疲惫、暴躁易怒。但如果只是一昧吃肉没有补对营养素，造成摄取过多会造成身体胆固醇、脂肪增加，也会增加肾脏负担。
补充铁可吃：红肉、动物内脏、菠菜、扁豆、全谷类等。