怀牛膝和什么煲汤最好?
发布网友
发布时间:2022-04-20 23:32
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热心网友
时间:2023-07-09 18:29
牛膝炖牛肉固然可以,而且没有太多的油腻,很清口的牛膝炖牛肉哦,下面介绍下做法:牛膝炖牛肉的做法牛膝炖牛肉材料:牛腱子肉、牛膝、枸杞、茶叶、香叶、辣椒、草果、肉蔻、8角、葱姜、老抽、
生抽、糖少量、盐牛膝炖牛肉做法:1、牛肉切比核桃小1点儿的块儿,葱白切段,姜拍松2、牛肉放入冷水锅中,等水开后汆1下,捞出,再给牛肉冲个冷水澡,这样牛肉吃起来会很劲道3、把过好水的牛肉捞到高压锅内,放入调料包和枸杞、茶叶,放进茶叶,牛肉会去掉腥味,同时牛肉也很好软,再加上老抽、生抽、糖少量、盐调味,再加入冷水适当,上汽后20分钟,就可以吃上肉质劲道的牛膝炖牛肉啦没有太多的油腻,很清口的牛膝炖牛肉哦