鸡肉怎么做好吃，绿豆芽炒鸡肉的家常做法

发布网友 发布时间：2022-04-20 23:33

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热心网友 时间：2023-07-18 21:48

豆芽烧鸡肉

主料

鸡腿400克、豆芽200克、豆豉50克

辅料

油适量、盐适量、葱适量、大蒜适量、干辣椒适量、蚝油适量、冰糖适量、花椒粒适量、八角适量、青椒适量、姜适量

步骤

1.将鸡腿洗净剁成小块

2.切好葱姜蒜，干辣椒

3.准备好豆豉

4.锅内放适量油加入冰糖熬成焦糖色，放入鸡块翻炒

5.加入花椒粒、八角、葱姜蒜，辣皮子、适量盐及豆豉翻炒

6.鸡肉炒出油，放入豆芽翻炒，加入适量水加盖炖熟

7.淋入蚝油、适量盐大火收汁

8.最后放入青椒、蒜碎

小贴士

一定要加些水来炖，不然不好熟的

热心网友 时间：2023-07-18 21:48