炒菜用铝锅好还是用铁锅好？

发布网友 发布时间：2022-04-20 23:25

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热心网友 时间：2022-07-12 20:30

铁锅好，首先铝锅热得快凉的也快，炒菜火候不好把握。铁锅能保持一定的温度炒菜好把握。另外长期使用铝锅对人体不好，铝是有毒的。铁就无所谓了，从某种程度上说人还需要铁的吸收。建议还是用铁锅为好。

热心网友 时间：2022-07-12 20:30

用铁锅好，炒菜时微量的铁会融入菜中，达到补铁的效果，而铝吃多了对大脑有危害.人需要微量的铁。但是基本不需要铝，而且铝是引发老年痴呆症的主要诱因之一

热心网友 时间：2022-07-12 20:31

铁锅。

用铝锅会得老年痴呆。

这个不是危言耸听。。。

家里有铝锅的话赶紧扔掉！

热心网友 时间：2022-07-12 20:31

当然是铁锅了，人需要微量的铁。
但是基本不需要铝，而且铝是引发老年痴呆症的主要诱因之一。

热心网友 时间：2022-07-12 20:32

用铁锅好，炒菜时微量的铁会融入菜中，达到补铁的效果，而铝吃多了对大脑有危害