刚杀的鸡带内脏冷冻可以吗

发布网友 发布时间：2022-04-20 19:39

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热心网友 时间：2023-01-09 10:10

刚杀的鸡带内脏不能放进冰箱里保存，应该将鸡内脏全部清理干净，然后用水反复冲洗，将鸡完全清洗干净后，再放进冰箱里冷冻保存。

鸡的内脏如果不及时清理，就会滋生许多细菌，这样的鸡肉是不建议食用的。新鲜的鸡肉最好尽快烹饪食用完，以免鸡肉变得不新鲜。

刚杀的鸡是可以放进冰箱里冷藏的，只是保存时间不能太久，大约只能保存两天时间。若时间长了，鸡肉就不好吃了。如果要长时间保存鸡肉，就要放进冰箱里冷冻，可保存较长一段时间。

不管是放进冰箱里冷冻，还是冷藏，都要用保鲜膜将鸡肉包裹起来，一来能防止串味，二来可以起到保鲜效果。由于鸡肉水分较多，所以容易发生变质。如果需要长时间的保存，则先擦去鸡肉表面的水分，之后再用保鲜膜包裹置入冰箱内。

鸡肉放进冰箱冷冻，大约能存放两个月的时间，如果想保存的更久，可以用真空包装袋装起来，但趁着鸡肉新鲜，还是尽早吃完比较好。