柿子金黄的外皮,可里面黑色的,能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-20 19:41

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热心网友 时间:2023-07-11 06:41

果肉里面有黑色,是因为柿子表皮破损,细菌真菌在柿子肉里面繁殖产生的黑色的东西,不可再食用(图一);种子附近有黑色的东西,则是没有成形的不具备繁殖能力的种子,可再食用(图二)。

(图一)


(图二)

柿子隶属柿科 ( Ebenaceae)柿属 (Diospyros L.f. )多年生落叶果树 ,原产我国。我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一。成熟季节*左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘*到深橘红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到450克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。

注意事项:最好不要空腹吃柿子;不应吃大量柿;不应连皮同吃;柿子不能与螃蟹同吃;柿子不能与红薯同吃;柿子不能与海味(海鲜类)同吃。

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