冰糖桔饼怎么制做
发布网友
发布时间：2022-04-20 19:54
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-08 20:42
冰糖蒸柿饼的制作材料：
主料：柿饼250克
调料：冰糖15克
将川贝母研成细粉；将柿饼洗净，每个切四件，碟载，加冰糖适量，清水少量，隔水蒸至饼软即可柿子去皮；冰糖打碎成屑。 2．将川贝母粉、柿子肉、冰糖屑同放蒸碗内，置武火大汽蒸笼内蒸25分钟即成。3柿子可用柚子肉250克、杏250克、脐橙250克、鸭梨250克中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。
小帖士-健康提示：
润肺益胃、消痰利咽；
神经衰弱属肺胃阴虚者，症见口干咽燥，常有声嘶，咳痰或干咳等；本品润燥化痰，若寒湿痰多清稀者不宜食用本品。
小帖士-食物相克：
柿饼：1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
3. 食柿子前后不可食醋
