草莓不洗直接吃会怎么样

发布网友 发布时间：2022-04-20 19:56

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懂视网 时间：2023-02-03 03:35

每年的12月下旬开始是草莓大量上市的季节。有老果农告诉我在园里采摘的草莓都是可以直接吃的，但是在外面买的草莓，建议不要直接吃还是要认真洗一下，这样可以防止虫卵或者农药造成身体不适而拉肚子。草莓是一个不好洗的水果，不洗干净吃了容易生命。一般人洗草莓的方法就是用水浸泡，说这样脏东西会被水泡出来，之后再洗洗就干净了。但是水清洗浸泡，甜味就去了大半。那如何洗草莓才既洗的干净又不失去甜味呢?  

洗草莓的时候不需要去掉叶头，就算一定要去也只拔去叶片保留叶柄，这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。为了避免在浸泡过程中让农药及污染物渗入果实之中造成污染，洗草莓之前不要把草莓蒂摘掉造成创口。用流动自来水把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去，还可以是草莓更加鲜甜红润。尽量不要将草莓浸在水中，这会让农药溶在水中，再被草莓吸收并渗入果实内部。  

碱性的淘米水是可以起到分解农药的作用的，淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质，这个方式也可以用来洗葡萄。因此可以把草莓在淘米水中浸泡3分钟。还可以取一小盆水加入适量盐，制成淡盐水有一定的消毒作用，将草莓浸入其中3分钟后，再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍，草莓就洗干净了。  

洗草莓千万不要使用清洁剂，也应尽量避免用手揉搓。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损。

热心网友 时间：2023-02-03 00:43

种植草莓的过程中，要经常使用农药，这些农药、肥料以及病菌等很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果不洗干净，很可能引发腹、头晕、恶心等症状，甚至农药中毒。

如何正确地清洗草莓：

1、将采摘来的草莓放在碗里，用流动的清水冲洗草莓，可用手轻微揉搓， 带走草莓表面大部分的农药。

2、用手或者是小剪刀去除草莓的叶子。切记不要摘取草莓蒂，因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。

3、准备一碗清水，倒入一勺盐，倒入盛草莓碗里。浸泡3——5分钟左右。这样可以杀灭残余在草莓表面的有害微生物，让附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

4、加入预先准备的淘米水，再浸泡2分钟，碱性的淘米水，能中和一些酸性的农药，达到分解农药的作用。

5、最后沥掉泡过的水，进行第二次冲洗。闪亮亮的草莓就大功告成了。

热心网友 时间：2023-02-03 02:01

没洗的草莓不能吃，很容易拉肚子。
因为草莓在地上种植的，表面很容易受到污染，如动物排泄物、细菌、虫卵等，而且因为草莓糖分高，很容易招惹虫子，所以种植草莓时会喷洒农药，导致草莓表面很可能会有农药残留。
尤其是农药或者化肥就容易进到我们的肠胃，从而会产生一些腹痛腹泻等情况。
在刚刚购买回来的草莓，如果使用的话，最好让他洗干净之后再吃。

热心网友 时间：2023-02-03 03:52

纯天然草莓是可以直接吃的。人工草莓应该浸泡清洗一下再用。这样可以有效去除有害物质。