纯粮白酒52度白酒分酱香和什么?

发布网友 发布时间:2022-04-20 19:51

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热心网友 时间:2023-06-23 19:55

您好!纯粮食酿造的白酒有酱香型、浓香型、清香型。香型取决于工艺!

热心网友 时间:2023-06-23 19:56

纯粮食酿造的白酒有的属于酱香型的,有的属于清香型的!酱香型的和清香型的就酿造工艺不同!

热心网友 时间:2023-06-23 19:56

那要看你做的什么工艺了,如果是地缸发酵,清蒸清烧,那多半是清香型。如果是泥池固态发酵,混蒸混烧,那有可能是浓香型了!

热心网友 时间:2023-06-23 19:57

这个说不好,茅台是粮食酿造的,五粮液也是粮食酿造的,茅台是酱香型,五粮液就是浓香型的,只是酿造的方式有所不同

热心网友 时间:2023-06-23 19:58

纯粮食酿造的白酒,根据酿造工艺的不同,即可以属于酱香型的,也可以属于清香型的。
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