大喜大烤肉酱怎么做
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发布时间：2022-04-20 14:24
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热心网友
时间：2023-04-27 00:04
主料
花生米
30g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
胡椒粉适量
孜然粉适量
清水适量
白糖适量
辣妹子辣酱1大勺
番茄酱1大勺
豆瓣酱1勺
自制烤肉酱的做法
1、大部分原料，花生米和白芝麻是提前烤熟的，料理机里是糖粉，正好用了
2、花生米和白芝麻在料理汁磨细
3、加入一勺六月鲜豆瓣酱，这个酱不太辣，比较细，不是广告哦
4、加入生抽和老抽、食用油拌匀
5、加入适量食盐
6、喜欢孜然的香味，加入孜然粉
7、加入胡椒粉
8、加入番茄酱，差不多一大勺
9、加入辣妹子辣酱，这个多加点，颜色就出来了
10、看有点干，加适量清水，拌至想要的效果即可
小贴士
如果是烤肉，可以试下不加花生米和白芝麻，可以在烤完后洒上熟的白芝麻，那样成品没有花生细颗粒。
