煮汤要放盐吗？

发布网友 发布时间：2022-04-20 14:26

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热心网友 时间：2023-07-01 00:00

煮汤不放盐，这个也要看菜色，也不是很奇怪的。比如煮鸡汤，鸡汤要清淡，尽量不放盐或者少放盐。盐太多了，反而会适得其反。此外，多余的脂肪并无帮助，可以把表面的油撇掉再喝。

如果汤中的食材本身带有咸味，比如煮花蛤汤，这样也是可以不放盐的。盐要适量的摄入，世界卫生组织和中国营养学会推荐，我国*每天适宜的食盐摄入量为6克，也就是去掉底层胶垫的啤酒盖，平着装满一瓶盖的量。

扩展资料：

科学用盐，需要注意以下这些问题：

1、选择规范盐，要到持有食盐零售许可证的商场或商店购买需要的食盐，以便保证食盐安全质量。

2、慎重选择食盐的类型，按照需要选用低钠盐、碘钾盐、海藻盐、螺旋藻盐、绿色食品食用盐等。低钠盐含钾量较高，肾功能不全和心脏疾患等病人不建议食用。

3、不要存放时间太长，要随吃随买；装入有盖的容器，存放在阴凉、避光、干燥的地方。

4、把握住放盐时机，注意平时炒菜的过程中，在关火之前加入食盐即可，不要刚把菜放进锅里，就把食盐往里倒。这时油锅内温度很高，会导致食盐中的碘元素挥发，盐分也会渗透进菜中，降低咸感，而且对人体不好。

参考资料来源：人民网-感冒及早防！这些汤羹滋阴润燥

                        人民网-怎么科学用盐？正确用盐需要做到这七点

热心网友 时间：2023-07-01 00:00

童鞋你好。我不想回答你煮汤不放盐是不是很奇怪，因为用奇怪这个词多少有点讽刺的意思在里面，至少没有一点正能量。我这么说就是告诉你你不要和你的另一半说这个词。他和你各煮各的汤估计多少有点较劲的意思。我做汤是一定会放盐的（根据口味放多少）。我也没有听说煮汤不放盐的，一定不会好吃。

其实归根结底是因为大家从小的饮食习惯不同而已 。现在也讲究低盐低钠的健康饮食。从健康角度出来你的另一半做的没有错。这对健康有利！但是从口感出发就是一般人不好接受的了。

其实，各做各的汤也没什么不好（就是麻烦）。我老婆就不吃饺子（是吃不饱）所以每次我们吃饺子还得给他煮米饭炒菜（我们的习惯就是只吃饺子就可以了。）其实这对做饭的人来说是很麻烦的。可是没办法啊都是一家人也不能让他难受不是么？

所以呢，只要你们感觉不麻烦这样也没有问题的。只要心在一起吃的有什么差别这个还重要么？

热心网友 时间：2023-07-01 00:01

这个不奇怪，也有喝淡汤的，你应该尊重她的习惯，你想放盐可以先给她的盛出来，然后放盐就行了。

热心网友 时间：2023-07-01 00:02

不奇怪，汤里一旦放盐，有咸味，就会超出我们每天需要盐的摄入量

热心网友 时间：2023-07-01 00:02

的确是没见过·不过既然是两个人在一起就需要沟通·达成一致·你可以喝了再自己加盐纳哥们。